新白娘子里的雄黃酒，端午節(jié)喝真的辟邪解毒嗎？
關(guān)鍵詞：#解毒
《新白娘子傳奇》是80后的集體記憶，故事中的每一個細(xì)節(jié)都很熟悉。尤其是白娘子端午節(jié)誤喝雄黃酒，蛇形嚇倒徐賢的細(xì)節(jié)更是令人印象深刻。
今年一度的端午節(jié)即將來臨，讓我們來八一八端午節(jié)喝雄黃酒真的辟邪解毒嗎？
《清嘉錄》記載：“研雄黃末、頭皮屑蒲根、飲酒，稱為雄黃酒?！毙埸S酒是將雄黃磨成粉末，加入白酒或黃酒中浸泡的葡萄酒飲料。與其他葡萄酒不同，雄黃酒只出現(xiàn)在每年的端午節(jié)前后，喝雄黃酒已經(jīng)成為一種持續(xù)了數(shù)千年的端午節(jié)習(xí)俗。
雄黃，俗稱黃金石和雞冠石，是一種常用的橙色或橙紅色礦物中藥（白娘子問徐賢“這酒怎么會紅”）。主要成分是硫化砷，有毒。中醫(yī)認(rèn)為雄黃味辛，性溫，有毒；歸肝大腸經(jīng)；具有解毒殺蟲、祛濕祛痰、截瘧的作用，用于腹痛、癰瘡、蛇蟲咬傷、疥瘡、驚厥、瘧疾等證據(jù)。雄黃也有毒，藥典2020版明確用法用量為0.05～0.1克，入丸散用。臨床上多為外用熏涂患處，孕婦必須禁用。
現(xiàn)代科學(xué)證明，雄黃毒性強(qiáng)，主要成分含有二硫化二砷。加熱到一定溫度后，它可以氧化成三氧化二砷（即砷），這是一種劇毒成分。即使是小劑量，也會對肝臟造成損害；因此，在中醫(yī)學(xué)中，有一種理論認(rèn)為雄黃避免火煅燒。
5月5日，雄黃燒酒過端午節(jié)。雖然這種說法廣為流傳，但現(xiàn)在很少有人這樣做。春夏之交，各種蚊、鼠、蟻開始活動，傳染病自然增多。古人堅信雄黃酒可以避鬼驅(qū)毒。古人喝雄黃酒是為了避免五毒。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和生活方式的改變，日常生活中有更多的消毒、殺蟲等選擇渠道；市場上的一些雄黃酒混合著三氧化二砷（即砷），很容易中毒。從安全的角度來看，喝雄黃酒自然不再提倡。
如果你真的想喝雄黃酒，首先，你必須購買高純度的雄黃酒，它不含三氧化二砷（即砷）。最好把它放在塊里，沒有白點(diǎn)。二是控制雄黃攝入量，內(nèi)服不得超過0.1g，無論喝多少酒，雄黃的總攝入量都不能超過0.1g，如果雄黃攝入過多，可能真的是“原形畢露”。雄黃中毒的消化系統(tǒng)表現(xiàn)為口腔喉嚨干燥疼痛、灼熱感、口腔金屬氣味、流涎、嚴(yán)重惡心嘔吐、腹痛和腹瀉。在嚴(yán)重的情況下，患者會因心力衰竭和呼吸衰竭而死亡。
所以，雄黃酒雖好，但千萬不要貪杯。
免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！
下一篇：西洋參怎么吃效果好
