如何預防乳腺癌？乳腺癌可以說是女性朋友的第一殺手。近年來，越來越多的朋友患有這種疾病。如何預防乳腺癌？讓我們看看！

許多女性都有患乳腺癌的風險，但正確健康的飲食可以降低患乳腺癌的風險！你的日常飲食正確嗎？

雖然沒有確切的預防乳腺癌的方法，但研究表明，健康的生活方式可以幫助你降低患乳腺癌的風險，如果你真的患有乳腺癌，健康的生活方式也有助于提高你全面康復的機會。那么，如何通過飲食和鍛煉來降低患乳腺癌的風險呢？

雖然所有女性都可能患乳腺癌，但有些女性患乳腺癌的風險更大。這些高風險因素包括特定種族、乳腺癌家族史、12歲前月經(jīng)初潮、55歲后更年期、遺傳基因突變、30歲后分娩、超重或年齡增長。

不要驚慌！研究表明，健康的飲食有助于改善，即使你是一個高風險的群體。有證據(jù)表明，一些富含膳食纖維、維生素、礦物質和植物營養(yǎng)素的食物有助于預防某些癌癥。這些食物包括：

預防乳腺癌的食物

1.天然食用菌

銀耳、黑木耳、蘑菇、猴頭菇、茯苓等食用菌含有的蛋白質和氨基酸是普通水果和蔬菜的幾倍至幾十倍，是一種天然的生物反應調(diào)節(jié)劑。食用菌中含有的多糖體能刺激腫瘤抗體的形成，提高和調(diào)節(jié)身體的防御能力。

2.高蛋白魚

黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣等富含微量元素，具有保護乳，抑制癌癥生長。

3、新鮮水果

柑橘類水果（橙子、葡萄柚、橙子、檸檬、金桔等）可預防亞硝胺，適合乳腺癌患者；棗含有一組三萜類化合物作為抗癌活性成分；獼猴桃維生素C 橙子含量4-12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍，可以阻止亞硝胺的產(chǎn)生；紅蘋果等紅皮水果中的一些植物成分可以有效抑制腫瘤細胞中蛋白質的生長，降低腫瘤細胞對雌激素的反應，預防乳腺癌、紫葡萄等植物成分；山楂促進血液循環(huán)，消除淤泥，抑制癌細胞生長；芒果中的生物活動 丹寧與癌癥的預防和抑制有關。

4、大白菜、十字花科蔬菜

十字花科蔬菜含有天然抑制劑，如消炎化合物和芳香硫氰酸，大白菜含有消炎-3-甲醛化合物能分解與乳腺癌相關的雌激素；服用-胡蘿卜素 制劑可降低乳腺癌等癌癥的發(fā)病率/2~2/3.胡蘿卜、胡椒、菠菜、韭菜、油菜、卷心菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜富含胡蘿卜 素制劑；硒攝入量與癌癥有負相關，包括乳腺癌。女性通?？梢远喑院卟耍绱笏?、大白菜、洋蔥和南瓜。

未經(jīng)加工的粗粒和谷物。玉米、紫米、高粱、燕麥、大豆、綠豆、紅豆、綠豆等粗粒富含不溶性纖維素，有助于抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等疾病。此外，堅果含有大量的抗氧化劑，也能發(fā)揮抗癌作用。

預防乳腺癌不能吃什么？

1.高脂飲食是導致乳腺癌的危險因素

高脂肪攝入量的女性容易患乳腺癌，主要來自牛、羊肉和其他肉類。動物肉類中的飽和脂肪酸會增加患乳腺癌的風險。長期攝入大量脂肪會產(chǎn)生大量的雌激素和前列腺素樣物質，這是刺激癌癥生長的殺手。纖維攝入量低會減少雌激素從糞便中的排泄。血液中雌激素含量增加，雌激素可誘發(fā)乳腺癌。

2.肥胖是多種癌癥原因

乳腺癌的發(fā)病率很高。肥胖的原因很復雜，但主要原因是攝入過多?？茖W家們的研究證實，脂肪組織可以分泌雌激素。因此，肥胖者的雌激素水平相對高于體重正常者。

3.過量飲酒與乳腺癌的風險有關

每天喝一杯或一杯以上的人患乳腺癌的風險比很少喝的人高10%以上。你喝得越多，患乳腺癌的可能性就越高。絕經(jīng)后婦女飲酒或激素替代治療會增加患乳腺癌的風險，這兩個因素疊加在一起更危險。目前，人們認為酒精可以刺激垂體前葉催乳素的分泌，催乳素與乳腺癌有關。因此，女性，特別是絕經(jīng)前后的女性，應該戒酒或少喝酒。

4.經(jīng)常喝咖啡容易誘發(fā)乳腺癌

咖啡對許多女性來說是美味的，但咖啡對女性的健康不好。咖啡、可可、巧克力等食物含有大量咖啡因，黃嘌呤可促進乳腺增生，乳腺增生與乳腺癌有關。如果女性，尤其是絕經(jīng)前婦女，攝入過多的這類食物，乳腺癌的風險會隨著咖啡因的攝入而大大增加。

從日常飲食開始預防乳腺癌。