胃炎的飲食有哪些 養(yǎng)生非常重要
博禾醫(yī)生
在當(dāng)今社會(huì),由于飲食習(xí)慣不好,患胃炎的人越來越多,治療胃炎除了藥物治療外,平時(shí)的養(yǎng)生非常重要,很多食物不適合胃炎患者吃,吃了會(huì)加重胃炎,以下是胃炎飲食注意事項(xiàng),分為急性胃炎飲食和慢性胃炎飲食。
1、急性胃炎飲食護(hù)理。急性胃炎飲食主要注意3個(gè)方面:
(1)不能吃油膩、辛辣刺激、硬質(zhì)、高纖維和酸性食物。例如肥肉、奶油、油炸、辣椒、酒、洋蔥、咖喱、青椒、芥末、濃咖啡、碳酸飲料等急性胃炎患者不能吃。這些食物容易阻斷消化,刺激胃粘膜,不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù)。
(2)急性胃炎患者在治療期間適合吃清淡、低脂肪食物,多吃流質(zhì)食物和軟質(zhì)食物,如稀飯和清淡的湯,但不要和豆?jié){喝牛奶。這些食物有利于消化吸收,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。煮稀飯時(shí)不要加鹽,加蔬菜,盡量煮粥,不要吃米粒硬的稀飯,適當(dāng)吃點(diǎn)肉糜補(bǔ)充營養(yǎng)。
(3)剛?cè)鷷r(shí),堅(jiān)持治療期間的飲食習(xí)慣,以維持流質(zhì)和軟質(zhì)食物為主,剛?cè)鷷r(shí)患者腸胃功能脆弱,容易受傷,這種飲食習(xí)慣也堅(jiān)持2~3種,期間可逐漸補(bǔ)充其他食物,保證身體營養(yǎng)需求。
2、慢性胃炎患者的飲食護(hù)理。慢性胃炎治療時(shí)間長,除藥物治療外,平時(shí)養(yǎng)生,有些食物不需要禁忌,但也不能吃辣刺激食物和碳酸飲料。最重要的是養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,不要暴飲暴食,按時(shí)飲食,最好少吃。
萎縮性胃炎患者平時(shí)要多吃鮮美食物和酸性水果來刺激胃酸分泌,刺激食欲,多吃濃肉湯、魚湯、雞湯和酸性水果、酸奶等,酸奶對治療有很大的輔助作用,可以抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,同時(shí)也可以防止胃被毒素侵蝕,有利于胃炎的治療和康復(fù)。
胃酸過高者應(yīng)多吃蒸煮食物,牛奶、豆?jié){、饅頭、面條、面包也應(yīng)多吃,不宜多喝肉湯、魚湯、雞湯。
大部分患者由于飲食習(xí)慣不良引起胃炎,平時(shí)養(yǎng)胃是非常重要的,要學(xué)會(huì)節(jié)制和戒口,平時(shí)飲食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,使食物在口腔中充分咀嚼,以免加重腸胃的負(fù)擔(dān)。預(yù)防也很重要,每個(gè)人都應(yīng)該養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,平時(shí)三餐要定時(shí),不要吃冷辣的食物。
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