胖子健身能吃蛋白粉嗎？為什么健身要補(bǔ)蛋白粉？
訓(xùn)練肌肉塊不僅需要艱苦的訓(xùn)練，還需要蛋白質(zhì)。對于一些人來說，每天以1磅(453.59克)的體重?cái)z取1克蛋白質(zhì)，但是獲得足夠的蛋白質(zhì)，不攝取太多的脂肪往往是個(gè)難題。這個(gè)問題的解決方法之一是使用蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑。
不僅在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)，不像吃飯那樣顯著增加脂肪，而且使用方便很重要，飲食頻率對很多健身者來說很重要?，F(xiàn)在在當(dāng)?shù)氐慕】凳称返?，可以買到各種各樣的蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑?？梢哉f味道也和以前不同，和高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物相比，味道更像甜食。
蛋白粉的作用:
1、肌肉合成需要蛋白質(zhì)
肌肉=能量+蛋白質(zhì)+促進(jìn)合成營養(yǎng)素。從前面的官方可以看出，蛋白質(zhì)是肌肉合成過程中非常重要的物質(zhì)。蛋白質(zhì)是統(tǒng)稱，主要包括20種氨基酸，不同的氨基酸組合成為身體所需的不同物質(zhì)，如肌紅蛋白、血紅蛋白、球蛋白等。
2、為什么健身要補(bǔ)蛋白粉
運(yùn)動時(shí)消耗大量能源，加劇蛋白質(zhì)分解代謝，甚至出現(xiàn)蛋白質(zhì)負(fù)平衡，因此必須增加蛋白質(zhì)的攝取，特別是增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝取，保證機(jī)體新陳代謝的需要，促進(jìn)肌肉的合成。
3、蛋白粉在健身中的作用
適量增加蛋白攝取，補(bǔ)充運(yùn)動時(shí)蛋白質(zhì)的損失，增加肌肉力量，促進(jìn)血紅蛋白的合成，消除疲勞等有重要作用。乳清蛋白富含支鏈氨基酸，可促進(jìn)肌肉蛋白的合成，更適合運(yùn)動健身者的需求。健身的目的是增加肌肉，適當(dāng)補(bǔ)充蛋白粉是個(gè)好選擇。
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