淺表性胃炎患者飲食應(yīng)以清淡易消化、營養(yǎng)均衡為主，避免刺激性食物。適合的食物主要有小米粥、南瓜、山藥、西藍(lán)花、香蕉等，同時(shí)需遵醫(yī)囑使用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片、膠體果膠鉍膠囊、復(fù)方谷氨酰胺顆粒、多潘立酮片等藥物控制癥狀。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物和B族維生素，易于胃腸吸收，可減少胃酸對黏膜的刺激。煮至軟爛的小米粥能形成保護(hù)性黏液層，適合作為淺表性胃炎患者的主食選擇。注意避免過燙或過量食用。

2、南瓜

南瓜含果膠和膳食纖維，能吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)并促進(jìn)排空。其豐富的胡蘿卜素有助于黏膜修復(fù)，建議蒸煮后食用。合并糖尿病的患者需控制攝入量。

3、山藥

山藥含黏蛋白和淀粉酶抑制劑，具有保護(hù)胃黏膜和調(diào)節(jié)消化功能的作用?？烧羰郴蛑笾?，但需避免與堿性食物同食。對山藥過敏者應(yīng)禁用。

4、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含維生素C和蘿卜硫素，具有抗氧化和抗炎作用。建議焯水后少量食用，避免生冷刺激。胃腸脹氣明顯時(shí)需減少攝入。

5、香蕉

香蕉中的5-羥色胺前體可調(diào)節(jié)胃酸分泌，鉀離子能維持電解質(zhì)平衡。選擇成熟香蕉在兩餐之間食用，胃酸過多者應(yīng)避免空腹進(jìn)食。

二、藥物

1、奧美拉唑腸溶膠囊

用于抑制胃酸分泌，適用于胃酸過多型淺表性胃炎。需整粒吞服避免破壞腸溶衣，長期使用可能影響鈣吸收。不可與氯吡格雷同服。

2、鋁碳酸鎂咀嚼片

可中和胃酸并在黏膜形成保護(hù)層，快速緩解燒心癥狀。建議餐后1小時(shí)咀嚼服用，腎功能不全者需慎用?？赡艹霈F(xiàn)便秘等不良反應(yīng)。

3、膠體果膠鉍膠囊

在胃內(nèi)形成膠體保護(hù)膜，同時(shí)抑制幽門螺桿菌。服藥期間可能出現(xiàn)黑便，需與抗生素聯(lián)用時(shí)遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。哺乳期婦女禁用。

4、復(fù)方谷氨酰胺顆粒

促進(jìn)黏膜上皮修復(fù)，改善胃腸屏障功能。溫水沖服時(shí)避免與溫度超過40℃的水混合。對氨基酸代謝異常者需謹(jǐn)慎使用。

5、多潘立酮片

用于伴隨胃動(dòng)力障礙的腹脹癥狀，可加速胃排空。建議飯前15-30分鐘服用，心臟病患者應(yīng)評估后使用。禁止與酮康唑等藥物聯(lián)用。

淺表性胃炎患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣，每日5-6次少量進(jìn)食，充分咀嚼減輕胃腸負(fù)擔(dān)。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸、燒烤等高溫加工。餐后保持直立位30分鐘，睡前2小時(shí)禁食。注意記錄食物日記，發(fā)現(xiàn)誘發(fā)癥狀的食物及時(shí)規(guī)避。合并貧血時(shí)可適量增加瘦肉、動(dòng)物肝臟等富含血紅素鐵的食物。保持情緒穩(wěn)定和充足睡眠對胃腸功能恢復(fù)同樣重要，建議每周進(jìn)行3-5次散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。