拒絕六大飲食誤區(qū)遠(yuǎn)離淋巴瘤
博禾醫(yī)生
以前,人們經(jīng)常聽到古人云,人生有金榜題名時(shí),新婚之夜,對(duì)現(xiàn)在的我們來說,人生最大的喜事是生活安康,無疾病,隨著生活水平的提高,人們的思想也開始發(fā)生翻天復(fù)地的變化,健康成為大家的焦點(diǎn),癌癥預(yù)防養(yǎng)生是焦點(diǎn)但癌癥預(yù)防養(yǎng)生也要避免以下誤解。一起聽聽專家的見解吧!
飲食誤區(qū)之一:需要很多營(yíng)養(yǎng)很重要
專家表示,從種類上講,我們需要40種以上的營(yíng)養(yǎng)素,有的量多,有的量少,有的是克服記錄,有的是微克服記錄。例如蛋白質(zhì),普通人需要60-90克,重體力勞動(dòng)者需要100克。鈣需要800-1000微克,鐵15-20毫克。但是,我們需要大量的東西并不重要,少量的東西并不重要嗎?當(dāng)然,蛋白質(zhì)需要幾十克,這是我們身體的重要組成部分,免疫力需要蛋白質(zhì)的支持,15毫克的鐵不足也會(huì)形成缺鐵性貧血等,影響孩子的發(fā)育。
飲食誤區(qū)之二:食物的好壞
我們經(jīng)常聽到專家的意見,把食物分成好壞。有的食物叫垃圾食品,有的叫萬(wàn)能食品。這是一個(gè)非常不正確的觀點(diǎn)。在營(yíng)養(yǎng)方面,我們將食物分為五類。首先是谷類和薯類,第二是動(dòng)物類食物,第三是谷類和堅(jiān)果類,第四是蔬菜和水果,第五是純能量食物。它們每一類都能提供我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)素。
飲食誤區(qū)3:蛋黃膽固醇高
專家表示,很多人關(guān)心膽固醇的問題,周圍很多人吃蛋時(shí),發(fā)現(xiàn)不吃蛋黃,認(rèn)為膽固醇會(huì)增加。事實(shí)上,我們身體的每個(gè)器官都有膽固醇,我們內(nèi)部的膽固醇是1000毫克,從外部攝取的是500毫克,一個(gè)蛋黃只含膽固醇50毫克。動(dòng)物內(nèi)臟,比如我們吃的鹵素煮(北京小吃)內(nèi)臟含有的膽固醇量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蛋黃,很多人不吃蛋黃,但是吃鹵素煮,膽固醇的攝入容易超過。
飲食誤區(qū)4:營(yíng)養(yǎng)越多越好
專家指出,營(yíng)養(yǎng)是不可或缺的,但決不是越多越好。以蛋白質(zhì)為例說明營(yíng)養(yǎng)適量的重要性。生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童如果攝入蛋白質(zhì)不夠,就會(huì)影響身高、體重以及智力等多方面的正常發(fā)育。因此,很多人不僅吃食物,還吃蛋白粉等。
但實(shí)際上,蛋白質(zhì)越多越好,吃多了就意味著浪費(fèi),多馀的蛋白質(zhì)代謝。此外,攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解,尿液排出的氮含物也會(huì)增加,加重腎臟的負(fù)荷,加快骨骼中鈣的流失,增加骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
飲食誤區(qū)5:4條腿比不上沒有腿的
專家說:4條腿比不上2條腿,2條腿比不上1條腿,1條腿比不上沒有腿。四條腿指豬、牛、羊、兩條腿主要指雞、鴨等,一條腿指蘑菇等真菌類食物,無腿指魚等水產(chǎn)品。
專家表示,實(shí)際上從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看,四條腿、兩條腿和沒有腿的是動(dòng)物性食物,蛋白質(zhì)含量高,鐵含量大致相同,豬肉脂肪含量高,可能不太受歡迎,但維生素B1含量高于其他幾種食物。蘑菇脂肪和能量相當(dāng)?shù)?,但蛋白質(zhì)、鐵、硒、維生素a的含量比其他3種食物少。
飲食誤區(qū)6:食物越貴越好
專家說,食物越貴越好。蛋提供的能量高于鮑魚,蛋白質(zhì)含量大致相同,脂肪、膽固醇含量蛋高于鮑魚,鮑魚碳水化合物含量多于蛋,鮑魚鈣、鐵、硒多于蛋,但蛋中維生素a、B1、B2多于鮑魚,尼克酸含量大致相同從數(shù)據(jù)上看,鮑魚和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分差別不大,只是個(gè)別營(yíng)養(yǎng)成分的含量有差別,但價(jià)格差別很大。鮑魚的價(jià)格可以買幾斤雞蛋,所以不是越貴的食物提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多。
看到淋巴瘤患者預(yù)防癌癥時(shí)常見的飲食誤區(qū),希望對(duì)你有所幫助,在今后的生活中關(guān)注養(yǎng)生,避免飲食誤區(qū),養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,健康總是和我們?cè)谝黄穑?/p>
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