糖尿病患者可以吃甘蔗嗎?糖尿病人的飲食注意事項(xiàng)
由于甘蔗是用來(lái)榨糖用的，很多糖尿病人想吃卻不敢吃，或者家里人會(huì)看著不給吃。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)師提醒，“買(mǎi)回家的甘蔗，糖尿病人可以吃，但要控制量，如果多吃一截甘蔗，就要少吃半碗米飯，控制攝入體內(nèi)的糖分。”
不過(guò)，也有不少老年人擔(dān)心甘蔗吃多了會(huì)得糖尿病。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)師分析，甘蔗中含有的蔗糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖后，普通人分泌足夠的胰島素，降低血液中葡萄糖的含量，糖尿病患者分泌胰島素不足。
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