秋季養(yǎng)生吃什么食物好?秋天飲食注重調理腸胃
博禾醫(yī)生
秋季養(yǎng)生吃什么身體最好?現(xiàn)在氣溫越來越低,我們餐桌上不可或缺的食物是什么?蔬菜和水果是不可少的食物,同時飲食也要注意。今天就為大家盤點一下秋季養(yǎng)生怎么吃。
秋季養(yǎng)生飲食建議
調整腸道健康。進入秋天,進入腸胃疾病的高發(fā)期,氣候環(huán)境發(fā)生變化,飲食習慣發(fā)生變化,進入秋天容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。每天早上一杯水可以有效地促進腸道內的廢棄物排泄,因此可以作為日常烹飪的必修課。
不要吃辣的冷食。秋天也要少吃刺激性強、辛辣、干燥熱的食品也要避免各種濕熱的氣體積累,有辛香味的食物都有散發(fā)的作用,所以提倡吃辛香味的食物如芹菜。此外,由于秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發(fā)生了變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
對高脂肪說不。肉類食物油炸后,脂肪含量增加,食用后容易在體內囤積,身體變胖。如果排泄系統(tǒng)因秋季干燥而功能減弱,皮膚就會變差。因此,在秋天,女性建議多喝滋補湯,吸收營養(yǎng),降低吸收油脂。最好自己煮湯,保證原料新鮮,味道也好。煮湯時,可以加入玉米、苦瓜、蓮藕等食材,吸收油脂,平衡營養(yǎng)物質。
不要吃油膩、油炸的食物。油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利于潤燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復發(fā)或加重,就是因為這個原因。
與此同時,以下這些食物在秋天要多吃哦。
秋天養(yǎng)生吃什么好
紅薯。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體所需的營養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物要素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性,對預防老年便秘非常有效。此外,紅薯是理想的減肥食品,富含纖維素和果膠,具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。
秋梨。梨因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,并有良好的解熱利尿作用。吃梨別扔掉梨籽。梨籽含有硼,硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。梨可生食、榨汁、燉煮或煮糊,對肺熱咳嗽、麻疹、老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
芋頭。芋艿為堿性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的功效,還可用來防治胃酸過多癥;芋艿含有豐富的黏液皂素及N種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。
山藥。其特點是補充不滯、不熱、不干燥,男女老幼、疾病、健康弱,適合食用。
香蕉。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁,此外香蕉還含有稱為“智慧之鹽”的磷,因此,秋季食用香蕉可緩解悲秋的情緒。加熱后吃,味道會更好。可將香蕉切塊蒸制,或與其他水果煮湯飲用。民間驗方有用香蕉燉冰糖,治久咳。
茄子。茄子是秋季應季上市的蔬菜之一,品種多,按形狀分類,常見的有圓茄、燈泡茄、線茄三種。茄子含有多種維生素、蛋白質、糖和礦物質。特別是茄子富含維生素p,含量最高的部分是紫色表皮和果肉的結合部分,茄子以紫色品種為優(yōu)質。
秋天多吃這些食物對健康有益哦。
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