吃谷物可防寶寶過敏
美國研究人員發(fā)現(xiàn)，有面筋過敏癥遺傳傾向的嬰兒，4~6個月大時添加小麥等谷物，可以降低兒童面筋過敏癥的發(fā)病風(fēng)險。面筋過敏癥又稱乳糜腹瀉，大部分是遺傳疾病，面筋過敏引起的腸道自身免疫反應(yīng)，多為腸胃不適、腹瀉或便秘，影響腸道吸收營養(yǎng)物質(zhì)，減輕體重，影響健康。
研究人員分析發(fā)現(xiàn)，如果在孩子4至6個月大時喂食由小麥、黑麥或燕麥制作的谷物食品，可以減少他們未來麩質(zhì)過敏癥的發(fā)病風(fēng)險。如果寶寶還不到4個月就添加糧食，那么他們成為麩皮過敏癥患者的風(fēng)險是4-6個月喂食糧食寶寶的5倍。嬰兒7個月后再添加谷物，面筋過敏癥的發(fā)病風(fēng)險也會增加。
研究人員表示，育兒專家目前推薦嬰兒在4至6個月大時添食谷物，新發(fā)現(xiàn)為這一建議提供了有力證據(jù)。
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