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注意肉食的控制!八種肉類含毒是最致命的

女性營養(yǎng)飲食編輯 健康陪伴者
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肉類是我們生活中必不可少的食物,而動(dòng)物身上大部分的部位都能夠用于食用,不過有些部位是你如何也不能吃的,否則容易生出健康問題。

1、禽“尖翅”不能吃:

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學(xué)名“腔上囊”,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質(zhì)也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是個(gè)藏污納垢的“倉庫”。

2、魚“黑衣”不能吃:

魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。

3、雞頭不能吃:

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。為什么雞越老,雞頭的毒性就越大?醫(yī)學(xué)專家分析,雞在啄食中吃有害的重金屬物。

4、豬脖子上的肉腫不能吃:

吃的時(shí)候,豬脖子等灰色、黃色或暗紅色的肉腫容易去除,所以被稱為棗的東西,這些地方含有很多病原菌和病毒,吃的話容易感染疾病。

5、兔子臭腺不能吃:

外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠腺,接近白鼠腺的褐色和直腸兩側(cè)壁上的直腸腺,味道非常腥,吃的時(shí)候不去除的話,兔肉就不能咽下去。

6、羊“懸筋”:

羊“懸筋”(又稱“蹄白珠”),一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。

7、家畜三腺不能吃:

豬、牛、羊等動(dòng)物體甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種生理有害器官。

8、雞頸不能吃:

雞頸鴨頸不能吃皮,也不能吃氣管。其中含有大量高膽固醇,最好不要吃這些部位。

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