急性腸胃炎是什么原因造成的呢
急性腸胃炎可能由病毒感染、細菌感染、飲食不當(dāng)、藥物刺激、免疫力低下等原因引起。
1、病毒感染：
諾如病毒、輪狀病毒等腸道病毒是急性腸胃炎的常見病原體，病毒通過污染的食物或水源進入消化道，破壞腸黏膜屏障功能，引發(fā)嘔吐、水樣腹瀉等癥狀。病毒性腸胃炎具有自限性，需注意補液防止脫水。
2、細菌感染：
沙門氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌等致病菌污染的食物可導(dǎo)致細菌性腸胃炎，細菌產(chǎn)生的腸毒素會刺激腸道分泌大量液體，表現(xiàn)為腹痛、發(fā)熱及黏液膿血便。嚴重感染需抗生素治療，同時需進行便培養(yǎng)明確病原體。
3、飲食不當(dāng)：
進食生冷、變質(zhì)或過敏食物會直接刺激胃腸黏膜，過量攝入辛辣、高脂食物可能加重消化負擔(dān)。這類非感染性腸胃炎通常表現(xiàn)為短暫性消化不良，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)后癥狀可自行緩解。
4、藥物刺激：
非甾體抗炎藥、抗生素等藥物可能破壞胃腸道黏膜防御機制，導(dǎo)致化學(xué)性炎癥反應(yīng)。長期服用這類藥物者易出現(xiàn)上腹隱痛、黑便等癥狀，必要時需聯(lián)合胃黏膜保護劑治療。
5、免疫力低下：
嬰幼兒、老年人及免疫缺陷患者腸道免疫功能較弱，難以有效清除病原體。這類人群感染后癥狀往往更嚴重，病程更長，可能繼發(fā)電解質(zhì)紊亂等并發(fā)癥，需密切監(jiān)測生命體征。
急性腸胃炎發(fā)作期應(yīng)選擇米湯、藕粉等低渣流食，避免乳制品及高纖維食物。癥狀緩解后逐步過渡到稀飯、面條等清淡飲食，烹飪方式以蒸煮為主?；謴?fù)期可適量補充益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群，每日少量多次飲用淡鹽水預(yù)防脫水。保持餐具消毒、飯前便后洗手等衛(wèi)生習(xí)慣，避免進食隔夜或未徹底加熱的食物。若持續(xù)嘔吐超過24小時或出現(xiàn)血便、意識模糊等嚴重癥狀需立即就醫(yī)。
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