煎中藥之前要洗嗎
關(guān)鍵詞：#中藥
煎中藥前通常不需要清洗藥材。中藥飲片在炮制過程中已通過凈選、切制、炮炙等工序去除雜質(zhì)，清洗可能導(dǎo)致水溶性有效成分流失，主要影響因素有藥材特性、炮制工藝、儲(chǔ)存條件、煎煮目的及醫(yī)囑要求。
1、藥材特性：
根莖類藥材如黃芪、當(dāng)歸表面溝壑易藏雜質(zhì)，但現(xiàn)代規(guī)范化加工已基本解決清潔問題。礦物類藥材如石膏、龍骨更忌水洗，水溶后影響藥效。部分需包煎的藥材如車前子、蒲黃遇水易黏結(jié)成團(tuán)。
2、炮制工藝：
正規(guī)飲片廠通過篩選、風(fēng)選、磁選等凈制工序去除泥沙和非藥用部位。蜜炙、醋炙等特殊炮制藥如炙甘草、醋香附，水洗會(huì)破壞輔料涂層。部分發(fā)酵類藥材如神曲、半夏曲水洗可能導(dǎo)致菌群失衡。
3、儲(chǔ)存條件：
真空包裝飲片拆封后直接入煎更安全。散裝藥材若明顯沾染灰塵，可用快速?zèng)_洗替代浸泡。霉變藥材無(wú)論是否清洗都應(yīng)廢棄，如發(fā)現(xiàn)茯苓、陳皮出現(xiàn)霉斑需立即停用。
4、煎煮目的：
解表類方劑如麻黃湯強(qiáng)調(diào)揮發(fā)性成分，水洗導(dǎo)致有效物質(zhì)流失。先煎礦物藥如代赭石、磁石經(jīng)高溫煎煮已滅菌。后下芳香類藥物如薄荷、砂仁遇水加速揮發(fā)油散失。
5、醫(yī)囑要求：
特殊藥材如朱砂、雄黃需專業(yè)處理，擅自清洗增加毒性風(fēng)險(xiǎn)。兒科用藥常制成顆粒劑免煎煮，直接沖服更安全。外用熏洗藥材如苦參、蛇床子可視情況漂洗浮塵。
建議使用陶瓷或砂鍋煎藥，避免金屬器具發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。煎前浸泡30分鐘使組織軟化，加水量以淹沒藥材2-3厘米為宜。武火煮沸后轉(zhuǎn)文火維持微沸，解表藥煎15-20分鐘，滋補(bǔ)藥可延長(zhǎng)至40分鐘。藥液趁熱過濾，每劑煎2-3次混合服用。服藥期間忌食生冷油膩，保持規(guī)律作息以助藥力發(fā)揮。若飲片出現(xiàn)明顯蟲蛀、變色等變質(zhì)現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)更換藥材。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：哪些食物活血化瘀孕婦不能吃
下一篇：切辣椒手弄眼里怎么緩解疼痛呢
聽說鯽魚能補(bǔ)元?dú)?，腫瘤患者吃了特別好？這說法在養(yǎng)生圈傳得有鼻子有眼的。咱們今天就來(lái)掰扯掰扯，看看鯽魚到底是不是腫瘤患者的...
