兒童發(fā)燒飲食的注意事項(xiàng)
博禾醫(yī)生
兒童發(fā)燒時(shí)飲食需注意清淡易消化、補(bǔ)充水分、避免刺激性食物,可選擇米粥、蔬菜泥、蘋果泥等食物,避免油膩、辛辣及高糖食品。
發(fā)燒時(shí)胃腸功能較弱,應(yīng)選擇米粥、面條、軟面包等易消化主食,減少胃腸負(fù)擔(dān)??蓪⒋竺字笾淋洜€,搭配少量蔬菜碎或肉末,避免添加過多油脂。蒸蛋羹、豆腐等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物也適合,但需確保完全熟透。若兒童食欲差,可分多次少量進(jìn)食,避免強(qiáng)迫喂食。
發(fā)燒會導(dǎo)致體液流失,需通過溫開水、淡鹽水、口服補(bǔ)液鹽等補(bǔ)充水分。可少量多次飲用,每次50-100毫升。新鮮椰子水或稀釋后的鮮榨果汁(如蘋果汁)也可選擇,但需避免含糖量過高的飲料。母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)增加哺乳頻率,配方奶喂養(yǎng)者可適當(dāng)稀釋奶液濃度。
辛辣、油炸食品及冷飲會刺激胃腸黏膜,加重不適。避免辣椒、薯片、冰淇淋等食物。高糖食物如巧克力、蛋糕可能抑制免疫功能,延緩恢復(fù)。含咖啡因的飲品可能加重脫水,均需嚴(yán)格限制。加工肉類、腌制食品等高鹽食物也應(yīng)暫時(shí)停止食用。
在耐受前提下,可添加西藍(lán)花泥、胡蘿卜泥等富含維生素C的蔬菜,或香蕉、獼猴桃等水果補(bǔ)充維生素C有助于免疫調(diào)節(jié)。適量蒸煮的魚肉、雞胸肉提供優(yōu)質(zhì)蛋白,但需去除骨刺并搗碎。若兒童腹瀉,可暫時(shí)用焦米湯替代部分主食,幫助收斂腸道。
家長需記錄兒童進(jìn)食后的反應(yīng),如出現(xiàn)嘔吐、腹脹或皮疹需立即停止可疑食物。對已知過敏原如雞蛋、堅(jiān)果等應(yīng)嚴(yán)格規(guī)避。若持續(xù)拒食超過12小時(shí)或尿量明顯減少,可能需就醫(yī)評估脫水風(fēng)險(xiǎn)?;謴?fù)期可逐漸增加食物種類,但仍需保持烹飪方式清淡1-2周。
兒童發(fā)燒期間飲食應(yīng)以溫涼、細(xì)軟為原則,每日保證6-8次少量進(jìn)食。體溫超過38.5℃時(shí)可暫停固體食物,優(yōu)先補(bǔ)充水分?;謴?fù)期可逐步添加瘦肉末、肝泥等富含鐵的食物預(yù)防貧血。若伴隨咳嗽或咽痛,可將食物打成糊狀減少吞咽不適。持續(xù)發(fā)熱超過3天或出現(xiàn)精神萎靡、呼吸急促等癥狀時(shí),家長需及時(shí)帶兒童就診。
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