健美需要哪些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑材料呢
博禾醫(yī)生
健美運(yùn)動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑主要包括蛋白質(zhì)類、肌酸類、支鏈氨基酸類、維生素礦物質(zhì)類以及促睪類五大類基礎(chǔ)材料,分別針對(duì)肌肉合成、能量代謝、恢復(fù)保護(hù)和激素調(diào)節(jié)等需求。
乳清蛋白和酪蛋白是最常用的快速吸收型蛋白質(zhì),適合訓(xùn)練后補(bǔ)充;大豆蛋白等植物蛋白適合乳糖不耐受人群。蛋白質(zhì)是肌肉修復(fù)的基礎(chǔ)材料,每日每公斤體重需補(bǔ)充1.6-2.2克,分次攝入效果更佳。
一水肌酸能提升肌肉磷酸肌酸儲(chǔ)備,增強(qiáng)高強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí)的爆發(fā)力。常見形式包括鹽酸肌酸、緩沖肌酸等,每日3-5克可維持肌肉飽和狀態(tài),配合碳水化合物補(bǔ)充效果更顯著。
亮氨酸、異亮氨酸和纈氨酸組成的BCAA能減少訓(xùn)練中肌肉分解,促進(jìn)合成代謝。訓(xùn)練前后補(bǔ)充5-10克可緩解延遲性肌肉酸痛,尤其適合空腹訓(xùn)練或低碳飲食期間使用。
鋅鎂元素參與睪酮合成和神經(jīng)傳導(dǎo),維生素D3調(diào)節(jié)鈣吸收和免疫。復(fù)合維生素B族幫助能量代謝,訓(xùn)練量大時(shí)需額外補(bǔ)充電解質(zhì)防止肌肉痙攣。
南非醉茄、蒺藜皂苷等草本提取物通過調(diào)節(jié)下丘腦-垂體軸間接支持睪酮分泌。這類補(bǔ)充劑適合30歲以上訓(xùn)練者,需持續(xù)使用8-12周才能顯現(xiàn)效果。
健美營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需根據(jù)訓(xùn)練周期動(dòng)態(tài)調(diào)整,增肌期側(cè)重蛋白質(zhì)和碳水化合物的配比,減脂期需保證支鏈氨基酸和微量營(yíng)養(yǎng)素供給。所有補(bǔ)劑使用都應(yīng)建立在科學(xué)飲食基礎(chǔ)上,全谷物、深海魚、堅(jiān)果等天然食物中的營(yíng)養(yǎng)素更易被人體吸收利用。訓(xùn)練前后及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)飲料,保證每日飲水量達(dá)40毫升/公斤體重,睡眠時(shí)間不少于7小時(shí)才能最大化補(bǔ)劑效果。建議每3個(gè)月進(jìn)行血液檢測(cè),及時(shí)調(diào)整補(bǔ)充方案。
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