急性胃腸炎患者可以適量吃小米粥、山藥泥、蘋果泥、藕粉、胡蘿卜湯等食物，也可以遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、諾氟沙星膠囊、鹽酸洛哌丁胺膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物，易于消化吸收，能減輕胃腸負(fù)擔(dān)。小米含有的B族維生素有助于修復(fù)受損胃腸黏膜。煮粥時可搭配少量紅棗增加鐵元素攝入，但需去除棗皮避免刺激腸道。

2、山藥泥

山藥含有多糖類物質(zhì)和黏蛋白，能在胃腸黏膜形成保護(hù)層。其淀粉酶抑制劑可緩解腹瀉癥狀。建議蒸熟后搗成泥狀，每日食用不超過200克，避免過量引起腹脹。

3、蘋果泥

蘋果中的果膠能吸附腸道內(nèi)多余水分，改善腹瀉癥狀。鞣酸成分具有收斂作用。需去皮蒸熟后食用，避免生冷刺激。急性期每次食用量控制在半個蘋果以內(nèi)。

4、藕粉

藕粉含有大量黏液蛋白和膳食纖維，能促進(jìn)腸道菌群平衡。其涼血止血功效可緩解炎癥反應(yīng)。沖泡時用溫水調(diào)成糊狀，每日2-3次，每次10-15克為宜。

5、胡蘿卜湯

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，能轉(zhuǎn)化為維生素A修復(fù)上皮細(xì)胞。建議燉煮至軟爛后濾渣飲用湯汁，初期每日不超過200毫升。所含的揮發(fā)油成分需通過充分加熱分解。

二、藥物

1、蒙脫石散

蒙脫石散通過吸附病原體及其毒素發(fā)揮作用，適用于細(xì)菌或病毒性胃腸炎引起的腹瀉。該藥物不進(jìn)入血液循環(huán)，但長期使用可能引起便秘。需與其它藥物間隔2小時服用。

2、口服補(bǔ)液鹽散

口服補(bǔ)液鹽散可糾正脫水及電解質(zhì)紊亂，適用于嘔吐腹瀉導(dǎo)致的體液丟失。含有葡萄糖能促進(jìn)鈉離子吸收。應(yīng)按說明書比例配制，少量多次飲用，避免一次大量攝入加重嘔吐。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

雙歧桿菌三聯(lián)活菌散能重建腸道微生態(tài)平衡，適用于抗生素相關(guān)性腹瀉。所含長型雙歧桿菌可抑制致病菌增殖。需用溫水送服，避免與抗菌藥物同服影響療效。

4、諾氟沙星膠囊

諾氟沙星膠囊對革蘭陰性菌有較強(qiáng)抑制作用，適用于細(xì)菌性胃腸炎。18歲以下患者及孕婦禁用?？赡艹霈F(xiàn)頭痛、失眠等不良反應(yīng)，用藥期間應(yīng)避免陽光直射。

5、鹽酸洛哌丁胺膠囊

鹽酸洛哌丁胺膠囊通過抑制腸蠕動緩解腹瀉，適用于非感染性腹瀉。禁用于細(xì)菌性痢疾及偽膜性腸炎?？赡芤鸶姑洝㈩^暈等反應(yīng)，癥狀控制后應(yīng)及時減量。

急性胃腸炎恢復(fù)期應(yīng)保持清淡飲食，避免油膩、辛辣及高纖維食物。癥狀緩解后逐步增加蛋白質(zhì)攝入，如蒸蛋羹、魚肉泥等。注意餐具消毒，養(yǎng)成飯前便后洗手習(xí)慣。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便或脫水癥狀，須立即就醫(yī)。治療期間記錄每日出入水量及排便情況，為醫(yī)生調(diào)整治療方案提供依據(jù)。適當(dāng)補(bǔ)充維生素B族和鋅元素有助于黏膜修復(fù)。