感冒期間一般不建議吃辣椒。辣椒可能刺激咽喉黏膜加重不適，但若無明顯咽喉腫痛或胃腸癥狀，少量食用通常不會影響病情恢復(fù)。

感冒時呼吸道黏膜常處于充血水腫狀態(tài)，辣椒中的辣椒素可能刺激咽喉部，誘發(fā)咳嗽或加重咽痛癥狀。對于伴隨發(fā)熱、扁桃體紅腫的細菌性感冒患者，辛辣食物可能延長炎癥消退時間。胃腸型感冒患者更需避免辣椒，其刺激性可能引發(fā)惡心嘔吐或加重腹瀉。

部分輕微感冒者若長期有食用辣椒的習(xí)慣，且當(dāng)前僅表現(xiàn)為鼻塞流涕等上呼吸道癥狀，少量食用辣椒可能通過促進排汗幫助散熱。辣椒含有的維生素C和抗氧化物質(zhì)對免疫力提升存在潛在益處，但需確保同時補充足夠水分以緩解黏膜干燥。

感冒期間應(yīng)優(yōu)先選擇溫和易消化的食物，如粥類、蒸蛋、新鮮水果等。若需調(diào)味可改用蔥姜蒜等具有抗菌作用的香辛料替代辣椒。出現(xiàn)持續(xù)高熱、劇烈咳嗽或膿痰等癥狀時須及時就醫(yī)，避免自行通過飲食調(diào)整延誤治療。