甲亢病人飲食需注意控制碘攝入、保證營(yíng)養(yǎng)均衡、避免刺激性食物。主要有控制海產(chǎn)品攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充、限制咖啡因飲品、選擇高鈣食物、避免辛辣食物等要點(diǎn)。

1、控制海產(chǎn)品攝入
甲亢患者應(yīng)減少海帶、紫菜等高碘海產(chǎn)品的食用頻率。甲狀腺功能亢進(jìn)時(shí)甲狀腺激素合成過(guò)多,過(guò)量碘攝入可能加重癥狀??蛇x用淡水魚(yú)類(lèi)替代部分海產(chǎn)品,每周食用海產(chǎn)品不超過(guò)1次,同時(shí)避免使用加碘鹽。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充
甲亢患者代謝率增高易導(dǎo)致肌肉分解,需保證每日每公斤體重1.2-1.5克蛋白質(zhì)攝入。優(yōu)選雞蛋、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,分多次少量補(bǔ)充有助于蛋白質(zhì)吸收利用,改善負(fù)氮平衡狀態(tài)。
3、限制咖啡因飲品

咖啡、濃茶等含咖啡因飲品可能加重心悸、手抖等甲亢癥狀。建議每日咖啡因攝入不超過(guò)200毫克,相當(dāng)于2杯標(biāo)準(zhǔn)美式咖啡??捎镁栈ú?、大麥茶等不含咖啡因的飲品替代部分日常飲水。
4、選擇高鈣食物
甲亢可能加速鈣質(zhì)流失,建議每日攝入1000-1200毫克鈣質(zhì)。除牛奶外,可增加芝麻醬、豆腐干、小油菜等富含鈣的食物。必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鈣劑,但需與抗甲狀腺藥物間隔4小時(shí)服用。
5、避免辛辣食物
辣椒、芥末等辛辣刺激性食物可能加重甲亢患者的出汗、煩躁癥狀。烹飪時(shí)減少使用刺激性調(diào)味料,采用蒸煮燉等溫和烹調(diào)方式。合并眼突癥狀者更需嚴(yán)格忌口辛辣食物以防眼部不適加重。
甲亢患者除飲食調(diào)整外,需定期監(jiān)測(cè)甲狀腺功能指標(biāo),嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥。保持規(guī)律作息,避免過(guò)度勞累和精神緊張??蛇M(jìn)行適度有氧運(yùn)動(dòng)如散步、游泳等,但需控制運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和時(shí)間。注意觀察體重變化,如出現(xiàn)明顯消瘦或心悸加重應(yīng)及時(shí)復(fù)診。日常飲食建議采用少食多餐模式,每餐控制在七分飽,有助于維持血糖穩(wěn)定。