秋季腹瀉患者飲食需注意避免生冷油膩、少量多餐、補充水分、選擇易消化食物、適當(dāng)補充電解質(zhì)。秋季腹瀉多由輪狀病毒感染引起，主要表現(xiàn)為水樣便、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。

1、避免生冷油膩

生冷食物會刺激胃腸黏膜，加重腹瀉癥狀。油膩食物難以消化，會增加胃腸負擔(dān)。秋季腹瀉期間應(yīng)避免食用冰淇淋、冷飲、肥肉、油炸食品等。烹飪方式以蒸煮為主，減少油脂攝入。

2、少量多餐

一次性進食過多會增加胃腸負擔(dān)。建議將每日飲食分為5-6餐，每餐食量控制在平時的一半左右。進食時細嚼慢咽，有助于減輕消化系統(tǒng)壓力?？梢赃x擇米粥、面條等半流質(zhì)食物作為主食。

3、補充水分

腹瀉會導(dǎo)致體內(nèi)水分大量流失，嚴(yán)重時可引起脫水。建議每2小時飲用200-300毫升溫水，也可適量飲用淡鹽水或口服補液鹽。避免飲用含糖飲料，以免加重腹瀉。觀察尿液顏色，保持淡黃色為宜。

4、選擇易消化食物

優(yōu)先選擇低纖維、低脂、低糖的易消化食物。推薦食用大米粥、小米粥、軟面條、蒸蛋羹、蘋果泥等。香蕉中含有鉀離子，有助于補充電解質(zhì)。煮熟的胡蘿卜含有果膠，能幫助吸收腸道多余水分。

5、適當(dāng)補充電解質(zhì)

腹瀉會導(dǎo)致鈉、鉀等電解質(zhì)流失?？稍卺t(yī)生指導(dǎo)下使用口服補液鹽，或飲用淡鹽水、米湯等補充電解質(zhì)。自制補液可在一升開水中加入一小勺鹽和八小勺糖。嚴(yán)重脫水時需及時就醫(yī)進行靜脈補液。

秋季腹瀉期間除注意飲食外，還需保證充足休息，避免勞累。保持室內(nèi)空氣流通，注意腹部保暖。腹瀉癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)嚴(yán)重脫水、血便、持續(xù)高熱等癥狀時，應(yīng)及時就醫(yī)。輪狀病毒具有傳染性，患者餐具應(yīng)單獨清洗消毒，便后需洗手。恢復(fù)期可逐漸增加飲食種類和量，但仍需避免刺激性食物1-2周。