人參果的妙用有哪些？或?qū)σ暳β?tīng)力有幫助，還可能改善頭發(fā)健康
關(guān)鍵詞：
聽(tīng)說(shuō)有人參果當(dāng)零食吃，皮膚能發(fā)光，頭發(fā)黑得像墨汁？這可不是《西游記》里的神話(huà)劇情?，F(xiàn)實(shí)中的人參果確實(shí)藏著不少健康彩蛋，從眼睛到耳朵甚至發(fā)梢都能沾光。別看它長(zhǎng)得像奶油布丁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可比普通水果"卷"多了。
一、視力保護(hù)的天然助攻
1.類(lèi)胡蘿卜素組合拳
橙黃色的果肉里藏著β-胡蘿卜素和葉黃素，這兩種營(yíng)養(yǎng)素就像眼睛的防藍(lán)光膜。每天對(duì)著電子屏幕的現(xiàn)代人，視網(wǎng)膜每天都在承受光氧化壓力，這些天然色素能幫忙過(guò)濾有害光線(xiàn)。
2.維生素C的協(xié)同作用
每100克果肉含有的維生素C堪比柑橘，這種抗氧化劑能保護(hù)眼部血管健康。和類(lèi)胡蘿卜素搭配工作時(shí)，可以延緩晶狀體老化進(jìn)程，對(duì)預(yù)防視力模糊有潛在益處。
二、聽(tīng)力健康的隱藏福利
1.改善微循環(huán)的礦物質(zhì)
豐富的鉀元素和鎂元素構(gòu)成特殊的電解質(zhì)組合"，能調(diào)節(jié)內(nèi)耳淋巴液平衡。耳蝸里的毛細(xì)胞對(duì)血流變化極其敏感，這些礦物質(zhì)就像微型水泵維護(hù)著聽(tīng)覺(jué)系統(tǒng)的液體循環(huán)。
2.抗氧化的多酚物質(zhì)
果皮中特有的植物多酚能減少噪音引起的氧化損傷。經(jīng)常處于嘈雜環(huán)境的人，內(nèi)耳細(xì)胞容易受到自由基攻擊，這類(lèi)活性成分相當(dāng)于給聽(tīng)覺(jué)細(xì)胞穿了防護(hù)甲。
三、頭發(fā)養(yǎng)護(hù)的營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)
1.角蛋白合成原料
含有的胱氨酸和蛋氨酸是頭發(fā)的主要構(gòu)成材料，這些含硫氨基酸就像頭發(fā)絲的"建筑鋼筋"。經(jīng)常燙染的受損發(fā)質(zhì)特別需要這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素來(lái)修復(fù)毛鱗片結(jié)構(gòu)。
2.頭皮環(huán)境的調(diào)節(jié)師
鋅元素和B族維生素的組合能控制皮脂腺分泌，減少毛囊炎癥。很多脫發(fā)問(wèn)題其實(shí)始于頭皮生態(tài)失衡，這些微量元素就是最天然的頭皮"維穩(wěn)專(zhuān)家"。
這種清甜多汁的水果可以直接挖著吃，也能拌進(jìn)沙拉增加口感層次。要注意每天食用量控制在200克以?xún)?nèi)，避免糖分?jǐn)z入過(guò)量。下次逛水果店時(shí)，記得把這個(gè)"三棲健康衛(wèi).士"放進(jìn)購(gòu)物籃，讓養(yǎng)生變得像吃甜品一樣簡(jiǎn)單愉快。