醫(yī)生發(fā)現(xiàn)：經(jīng)常吃核桃的人，過不了多久，身體或出現(xiàn)這3個變化！
關(guān)鍵詞：
每天抓一把核桃當(dāng)零食，你的身體正在悄悄發(fā)生驚人變化！別小看這顆皺巴巴的堅果，它可是被《本草綱目》稱為"長壽果"的寶貝。最近一項跟蹤調(diào)查顯示，連續(xù)三個月每天吃核桃的人，身體指標(biāo)發(fā)生了明顯改善。到底這顆其貌不揚的小東西藏著什么魔力？
一、大腦的天然"充電寶"
1、提升記憶力的秘密武器
核桃仁形似大腦不是巧合，它富含的α-亞麻酸能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA，這種"腦黃金"能增強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞間的信號傳遞。學(xué)生和上班族下午犯困時，吃幾顆核桃比喝咖啡更提神。
2、預(yù)防認(rèn)知衰退的守護(hù)者
核桃中的多酚類物質(zhì)能清除腦部自由基，減緩腦細(xì)胞老化速度。中老年人每天適量食用，對預(yù)防阿爾茨海默癥有積極作用。
二、心臟的貼心"防護(hù)罩"
1、血管的天然"清道夫"
核桃含有的不飽和脂肪酸能降低低密度脂蛋白膽固醇，同時提升高密度脂蛋白水平。就像給血管做了次深度清潔，讓血液循環(huán)更暢通。
2、穩(wěn)定血壓的調(diào)節(jié)器
豐富的精氨酸在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成一氧化氮，這種物質(zhì)能放松血管平滑肌，幫助維持血壓穩(wěn)定。高血壓人群適合把核桃作為輔助食療的選擇。
三、腸道的勤勞"園丁"
1、益生菌的優(yōu)質(zhì)"口糧"
核桃膳食纖維含量高達(dá)9.6%，是蘋果的5倍多。這些纖維進(jìn)入腸道后，會成為益生菌群的美味大餐，幫助維持腸道菌群平衡。
2、排便困難的"救星"
核桃油能潤滑腸道，配合高纖維的特性，對改善便秘效果顯著。但要注意控制量，每天20-25克為宜，過量反而可能引起腹瀉。
四、吃核桃的黃金法則
1、最佳食用時間：早餐搭配燕麥，或下午三四點當(dāng)加餐。
2、最差搭配方式：和濃茶同食會影響鐵質(zhì)吸收。
3、最巧處理方法：烤箱150度烤8分鐘，香氣更濃營養(yǎng)更易吸收。
4、最需注意人群：膽囊炎患者要控制攝入量。
現(xiàn)在你明白為什么養(yǎng)生專家都推薦核桃了吧？不過要記住，再好的食物也要適量。明知道核桃好處多，但很多人吃錯了時間、吃錯了量。明早開始，抓一小把核桃放進(jìn)早餐盤，三個月后你可能會感謝現(xiàn)在這個決定！