吃月餅要注意！醫(yī)生提醒：糖尿病患者吃月餅時，多注意這5點
關(guān)鍵詞：糖尿病
中秋將至，金黃的月餅散發(fā)著誘人香氣，但對糖友們來說，這份甜蜜可能暗藏風(fēng)險。別擔(dān)心，掌握這幾個小技巧，糖尿病患者也能安心享受節(jié)日美味。
一、挑選月餅有門道
1、查看營養(yǎng)成分表
重點關(guān)注碳水化合物和脂肪含量，單個月餅碳水超過30克就要謹慎。無糖月餅也要看是否用麥芽糖醇等代糖。
2、優(yōu)選低GI款式
選擇含堅果、雜糧的月餅，這類食材升糖指數(shù)較低。避免蓮蓉、豆沙等傳統(tǒng)高糖餡料。
3、注意份量控制
將月餅切成小塊，每次食用不超過1/8個標(biāo)準(zhǔn)月餅?？梢杂檬称烦泳_稱量。
二、搭配進食更安全
1、配合蛋白質(zhì)食用
吃月餅時搭配牛奶、雞蛋等蛋白質(zhì)食物，能延緩糖分吸收速度。
2、先吃蔬菜再吃月餅
用餐時先攝入足量膳食纖維，再少量品嘗月餅，血糖波動會更平穩(wěn)。
3、避免與高糖水果同食
榴蓮、荔枝等高糖水果會加重血糖負擔(dān)，最好間隔2小時以上食用。
三、時間選擇很重要
1、早餐時段更適宜
早晨人體代謝較活躍，這個時段吃月餅對血糖影響相對較小。
2、避免夜間食用
睡前3小時最好不要吃月餅，否則可能影響次日空腹血糖值。
3、運動后補充要謹慎
運動后雖然血糖較低，但此時吃月餅容易過量，建議監(jiān)測后再決定。
四、監(jiān)測血糖不可少
1、餐前餐后要對比
吃月餅前測血糖，食用后2小時再測，波動超過3mmol/L就要注意。
2、連續(xù)監(jiān)測三天
節(jié)日期間建議增加監(jiān)測頻率，觀察月餅對血糖的持續(xù)影響。
3、出現(xiàn)異常及時處理
若血糖明顯升高，可適當(dāng)增加運動量，必要時咨詢醫(yī)生調(diào)整用藥。
五、自制健康月餅
1、用代糖替代蔗糖
選擇赤蘚糖醇、甜菊糖等不影響血糖的天然代糖。
2、改良餅皮配方
在面粉中加入杏仁粉、亞麻籽粉，降低整體碳水含量。
3、創(chuàng)新餡料組合
用山藥、南瓜等天然甜味食材做餡，既美味又健康。
記住這些要點，糖尿病患者也能在中秋佳節(jié)與家人共享月餅。健康飲食不是剝奪快樂，而是學(xué)會更聰明的選擇。這個中秋，讓我們用知識守護甜蜜。