甲流H3N2爆發(fā)！建議少吃4種發(fā)物，多吃5種高蛋白食物，增強(qiáng)抵抗
關(guān)鍵詞：食物
最.近身邊咳嗽聲此起彼伏，辦公室里的抽紙消耗速度堪比雙十一秒殺。這種來勢(shì)洶洶的甲流H3N2病毒，專挑免疫力薄弱的時(shí)候趁虛而入。與其等中招后抱著體溫計(jì)后悔，不如現(xiàn)在就把餐桌變成抵御病毒的第一道防線。
一、這4類發(fā)物可能給病毒"助攻"
1、高糖甜食
奶茶蛋糕帶來的快樂轉(zhuǎn)瞬即逝，但糖分消耗維生素B1的速度卻持久存在。缺乏這種"神經(jīng)加油站"，免疫細(xì)胞的戰(zhàn)斗力直接打?qū)φ邸?/p>
2、油炸食品
金黃酥脆的外表下藏著促炎因子，就像在體內(nèi)點(diǎn)燃小火把。發(fā)炎狀態(tài)下，免疫系統(tǒng)忙著滅火，根本沒空對(duì)付病毒。
3、腌制食品
亞硝酸鹽和過量鹽分的雙重暴擊，會(huì)讓呼吸道黏膜像干旱的土地一樣皸裂。破損的黏膜屏障，等于給病毒開了VIP通道。
4、酒精飲品
代謝酒精消耗的不僅是肝臟能量，還有寶貴的免疫球蛋白。這些本該巡邏的"衛(wèi)兵"醉倒后，病毒就能長(zhǎng)驅(qū)直入。
二、5種高蛋白食物是免疫"特種兵"
1、深海魚類
富含的omega-3是天然消炎藥，能平息免疫系統(tǒng)的過度反應(yīng)。每周出現(xiàn)三次在餐盤上，相當(dāng)于給免疫細(xì)胞配備防暴盾牌。
2、禽類瘦肉
優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素的完美組合，像給免疫工廠輸送雙倍原料。去皮烹飪保留營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，避免脂肪拖后腿。
3、豆類家族
從黃豆到黑豆都是植物蛋白冠軍，異黃酮成分更能調(diào)節(jié)免疫平衡。發(fā)酵后的豆制品，營(yíng)養(yǎng)吸收率直接翻倍。
4、乳制品
酪蛋白和乳清蛋白組成黃金搭檔，搭配益生菌效果更佳。不過乳糖不耐受的小伙伴可以選擇發(fā)酵型產(chǎn)品。
5、蛋類
全營(yíng)養(yǎng)型的性價(jià)比之王，蛋黃里的卵磷脂是細(xì)胞膜修復(fù)大師。水煮蛋的蛋白質(zhì)消化率高達(dá)97%，堪稱完美吸收。
三、飲食之外的防護(hù)錦囊
1、烹飪方式有講究
清蒸水煮保留的營(yíng)養(yǎng)最多，爆炒時(shí)間控制在3分鐘內(nèi)。像西藍(lán)花這類十字花科蔬菜，切開后靜置10分鐘再煮，抗癌物質(zhì)能翻倍。
2、進(jìn)食節(jié)奏要規(guī)律
饑一頓飽一頓會(huì)讓免疫系統(tǒng)像過山車一樣不穩(wěn)定。少量多餐的模式，更利于營(yíng)養(yǎng)持續(xù)供應(yīng)。
3、補(bǔ)水不是小事
每公斤體重每天需要30ml水，呼吸道黏膜的濕潤(rùn)度直接影響防御力。加片檸檬的水，維生素C加持效果更好。
特殊時(shí)期更要善待自己的身體，畢竟健康才是我們最大的不動(dòng)產(chǎn)。從下一頓飯開始，用正確的食物給免疫系統(tǒng)充滿電，讓病毒連門都找不到。