蘿卜雖好但這3類人別碰!尤其最后一種,吃錯(cuò)全家遭罪
關(guān)鍵詞:蘿卜
關(guān)鍵詞:蘿卜
冬天一到,菜市場(chǎng)的蘿卜堆成小山,水靈靈的脆甜模樣讓人忍不住想燉湯涼拌??蛇@“小人參”再養(yǎng)人,也有自己的小脾氣——有人吃了神清氣爽,有人啃完反而渾身不對(duì)勁。今天咱們就掰開揉碎聊聊,哪些人的腸胃和蘿卜天生“八字不合”。
1.經(jīng)常腹瀉的伙伴
蘿卜里的芥子油和膳食纖維像把小刷子,健康人群吃了能促進(jìn)蠕動(dòng),但本就容易拉肚子的人,腸道被這么一刺激,可能從“偶爾跑廁所”升級(jí)成“駐扎衛(wèi)生間”。
2.胃潰瘍患者
脆生生的蘿卜帶著微微辛辣,生吃時(shí)可能讓胃黏膜傷口雪上加霜。非要吃建議去皮煮熟,燉到筷子能輕松戳透的程度,破壞掉刺激性成分。
1.甲狀腺藥物服用者
蘿卜家族(白蘿卜、青蘿卜等)含有的硫苷類物質(zhì),可能干擾甲狀腺素吸收。吃藥前后2小時(shí)內(nèi)最好別碰,就像不能用茶水送藥一個(gè)道理。
2.剛吃完補(bǔ)氣中藥
中醫(yī)講究蘿卜“破氣”,如果正在喝人參、黃芪這類補(bǔ)益藥材,間隔4小時(shí)再吃蘿卜更穩(wěn)妥,避免互相拆臺(tái)影響效果。
1.孕早期女性
蘿卜通氣效果太猛,前三個(gè)月胎兒還不穩(wěn)定時(shí),過量食用可能引發(fā)不適。不過孕中后期少量吃煮軟的蘿卜反而能緩解便秘。
2.過敏體質(zhì)者
有人對(duì)蘿卜里的某些蛋白過敏,吃完嘴唇發(fā)麻或起疹子。第一次嘗試新品種建議小口測(cè)試,家里有過敏史的更要留意。
看到這里是不是突然理解,為啥鄰居大媽吃蘿卜消食,你吃蘿卜卻脹氣了?其實(shí)健康吃蘿卜有門道:脾胃弱的選燉煮,吃藥的人看時(shí)間,特殊人群量力而行。明天買菜時(shí),記得對(duì)著水靈的蘿卜多問一句:“今天你適合我嗎?”