糖尿病病人能吃糖嗎
糖尿病患者可以少量攝入糖分,但需嚴(yán)格控制總量并優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)的天然糖分來源。糖尿病是因胰島素分泌不足或作用障礙導(dǎo)致的慢性代謝性疾病,長期高血糖會(huì)引發(fā)多系統(tǒng)損害。

糖尿病患者并非完全禁止糖分?jǐn)z入,關(guān)鍵在于控制總量與選擇合理來源。血糖控制穩(wěn)定的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下少量食用天然果糖,如藍(lán)莓、草莓等低糖水果,每日總量不超過15克。代糖產(chǎn)品如赤蘚糖醇、甜菊糖苷可作為替代選擇,但需注意部分代糖可能引起胃腸不適。蜂蜜、楓糖漿等天然糖類升糖指數(shù)低于精制白糖,但仍需計(jì)入每日碳水化合物總量。烹飪時(shí)可使用肉桂、香草等香料增強(qiáng)甜味感知,減少實(shí)際用糖量。

空腹血糖超過10mmol/L或糖化血紅蛋白未達(dá)標(biāo)的患者應(yīng)暫時(shí)避免所有添加糖。合并高甘油三酯血癥時(shí)需嚴(yán)格限制果糖攝入以防加重血脂異常。糖尿病酮癥酸中毒等急性并發(fā)癥期間禁止攝入任何形式的糖分。含糖飲料、糕點(diǎn)等精制糖食品會(huì)引發(fā)血糖劇烈波動(dòng),糖尿病患者應(yīng)完全避免。某些降糖藥物如磺脲類與糖分同服可能引發(fā)嚴(yán)重低血糖。
建議糖尿病患者定期監(jiān)測血糖變化,制定個(gè)體化飲食方案時(shí)需綜合考量用藥情況、并發(fā)癥及日?;顒?dòng)量。每日添加糖攝入量不宜超過總熱量5%,同時(shí)保證充足膳食纖維攝入以延緩糖分吸收。出現(xiàn)異常血糖波動(dòng)應(yīng)及時(shí)咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),切勿自行增加降糖藥物劑量。