甲亢飲食應注意什么

甲亢患者飲食需注意控制碘攝入、保證營養(yǎng)均衡、避免刺激性食物，可適量增加高蛋白、高熱量食物，并補充維生素和礦物質。

甲狀腺功能亢進癥患者應嚴格限制含碘食物的攝入。海帶、紫菜、海魚等海產品碘含量較高，可能刺激甲狀腺激素合成。食鹽建議選擇無碘鹽，避免食用碘強化食品。部分加工食品可能含碘添加劑，需仔細查看成分表。

甲亢患者代謝率增高，需保證充足熱量供應。每日可增加300-500千卡熱量，以碳水化合物為主。優(yōu)質蛋白如雞蛋、瘦肉、豆制品有助于維持肌肉組織，每日每公斤體重需1.2-1.5克蛋白質。新鮮蔬菜水果提供必要維生素和膳食纖維。

咖啡、濃茶、酒精等可能加重心悸、手抖等癥狀。辛辣食物可能刺激胃腸黏膜，影響營養(yǎng)吸收。部分患者對乳糖不耐受，需觀察飲用牛奶后的反應。過熱或過冷食物可能引發(fā)不適，建議選擇溫涼飲食。

甲亢患者蛋白質分解代謝增強，需補充足量優(yōu)質蛋白。雞胸肉、魚肉、瘦牛肉等動物蛋白生物利用率高。大豆及其制品提供植物性蛋白，可與谷物搭配提高吸收率。乳清蛋白粉可在醫(yī)生指導下適量補充。

鈣、鎂、鋅等礦物質隨代謝加快易流失，可食用奶制品、堅果、深色蔬菜補充。B族維生素參與能量代謝，全谷物、動物肝臟含量豐富。維生素D有助于鈣吸收，可通過日曬或強化食品獲取。必要時可在醫(yī)生指導下使用復合維生素制劑。

甲亢患者除飲食調整外，應定期監(jiān)測甲狀腺功能，遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。保持規(guī)律作息，避免過度勞累和精神緊張。適度進行低強度運動如散步、瑜伽，避免劇烈運動加重癥狀。烹飪方式以蒸、煮、燉為主，減少油炸食品。進餐宜少量多餐，細嚼慢咽有助于消化吸收。出現(xiàn)體重持續(xù)下降、心悸加重等情況需及時就醫(yī)復查。