得了高血壓不能吃什么

高血壓患者需限制高鹽、高脂、高糖及刺激性食物的攝入，主要包括腌制食品、動物內(nèi)臟、甜點(diǎn)、濃茶、酒精等。高血壓可能與遺傳、肥胖、高鈉飲食等因素有關(guān)，建議通過飲食調(diào)整控制血壓。

腌制食品如咸菜、臘肉含鈉量高，過量攝入會導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量和心臟負(fù)擔(dān)。日?？蛇x擇新鮮蔬菜替代，烹飪時用香料代替鹽調(diào)味。

動物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品含飽和脂肪酸，易引發(fā)動脈硬化。長期食用可能加重血管阻力，建議選用魚類、禽類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

蛋糕、含糖飲料等精制糖類會促進(jìn)胰島素抵抗，間接影響血壓調(diào)節(jié)。可適量食用低糖水果如草莓、藍(lán)莓補(bǔ)充天然果糖。

濃茶、咖啡中的咖啡因可能引起短暫血壓升高，酒精則會損傷血管內(nèi)皮。高血壓患者每日飲酒量應(yīng)控制在男性25克、女性15克以下。

速食面、罐頭等含隱形鹽和防腐劑，部分含反式脂肪酸。選購時需查看營養(yǎng)成分表，選擇鈉含量低于30%NRV的產(chǎn)品。

高血壓患者應(yīng)建立低鈉高鉀的飲食模式，每日鹽攝入不超過5克，增加全谷物、綠葉蔬菜攝入。規(guī)律監(jiān)測血壓變化，避免劇烈情緒波動。若血壓持續(xù)超過140/90mmHg或伴隨頭暈、心悸等癥狀，需及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。適當(dāng)進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動，每周保持150分鐘中等強(qiáng)度活動有助于血壓控制。