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益生菌應(yīng)該空腹吃嗎

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問(wèn)題描述

益生菌應(yīng)該空腹吃嗎

醫(yī)生回答

葛劍

葛劍 主任醫(yī)師

益生菌通常建議在餐后半小時(shí)服用,空腹服用可能降低存活率,主要影響因素有胃酸濃度、菌株類(lèi)型、進(jìn)食內(nèi)容、個(gè)體差異。

1、胃酸濃度

空腹時(shí)胃酸分泌較多,酸性環(huán)境可能破壞部分益生菌活性,餐后胃酸被食物稀釋更利于活菌抵達(dá)腸道。

2、菌株類(lèi)型

部分耐酸菌株如鼠李糖乳桿菌、布拉氏酵母菌對(duì)胃酸耐受性較強(qiáng),空腹服用影響較小,普通乳酸菌建議餐后服用。

3、進(jìn)食內(nèi)容

搭配乳制品或含膳食纖維的食物可提高益生菌定植成功率,高脂飲食可能延緩胃排空從而延長(zhǎng)益生菌暴露于胃酸的時(shí)間。

4、個(gè)體差異

胃腸功能較弱者空腹服用易引發(fā)不適,胃酸分泌異常人群需根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整服用時(shí)間。

選擇含益生元的制劑可增強(qiáng)效果,服用期間避免與抗生素同服,若需長(zhǎng)期補(bǔ)充建議定期更換菌株種類(lèi)。

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