胃潰瘍患者應(yīng)避免食用辛辣食物、油炸食物、酸性食物、過(guò)硬食物等，以免刺激胃黏膜加重病情。建議選擇溫和易消化的食物，有助于潰瘍愈合。

辣椒、花椒等辛辣調(diào)味品會(huì)直接刺激胃壁，增加胃酸分泌，導(dǎo)致疼痛加劇。日常飲食應(yīng)保持清淡，避免添加刺激性調(diào)料。

炸雞、薯?xiàng)l等高脂肪食物難以消化，延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，容易引起胃脹和反酸。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油脂攝入。

檸檬、醋等酸性食物可能腐蝕潰瘍表面，延緩愈合進(jìn)程?？蛇x擇香蕉、燕麥等堿性食物中和胃酸。

堅(jiān)果、油炸糕等堅(jiān)硬食物可能摩擦潰瘍創(chuàng)面，引起出血風(fēng)險(xiǎn)。食材應(yīng)切碎煮軟，細(xì)嚼慢咽減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

胃潰瘍患者需規(guī)律進(jìn)食，少食多餐，避免過(guò)饑過(guò)飽。戒煙限酒，保持情緒穩(wěn)定，若出現(xiàn)黑便或劇烈腹痛須立即就醫(yī)。