

陳國(guó)棟 副主任醫(yī)師
闌尾炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、高脂高糖、粗纖維及易產(chǎn)氣食物,主要包括辣椒、肥肉、油炸食品、豆類、洋蔥等。闌尾炎多由細(xì)菌感染或管腔阻塞引起,飲食不當(dāng)可能加重炎癥反應(yīng)或誘發(fā)腸梗阻。
1、辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣調(diào)料會(huì)刺激胃腸黏膜,導(dǎo)致局部充血水腫,可能加重闌尾炎癥。患者常伴有右下腹疼痛、惡心嘔吐等癥狀,急性期需禁食此類食物?;謴?fù)期可少量嘗試微辣食物,但出現(xiàn)不適需立即停止。
2、高脂高糖食物
肥肉、炸雞、奶油蛋糕等高脂肪高糖分食物需要大量膽汁參與消化,可能加重腸道負(fù)擔(dān)。這類食物可能延緩胃腸蠕動(dòng),增加腸腔內(nèi)壓力,不利于闌尾炎恢復(fù)。部分患者食用后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。
3、粗纖維食物
芹菜、竹筍、糙米等粗纖維食物難以被完全消化,可能摩擦發(fā)炎的闌尾壁。粗纖維可能增加腸道蠕動(dòng)頻率,誘發(fā)痙攣性腹痛。術(shù)后患者尤其需避免此類食物,以防未愈合的創(chuàng)面受到機(jī)械刺激。
4、易產(chǎn)氣食物
豆類、紅薯、洋蔥等易產(chǎn)生氣體的食物會(huì)導(dǎo)致腹脹,使已經(jīng)腫脹的闌尾承受更大壓力。氣體蓄積可能加重腹痛癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能影響血液循環(huán)。部分患者食用后會(huì)出現(xiàn)明顯的腸鳴音亢進(jìn)和排氣增多。
5、生冷食物
冰鎮(zhèn)飲品、生魚片等低溫食物可能引起胃腸痙攣,影響局部血液循環(huán)。低溫刺激可能導(dǎo)致腸蠕動(dòng)紊亂,加重炎癥反應(yīng)。部分患者接觸冷食后會(huì)出現(xiàn)陣發(fā)性腹痛加劇,恢復(fù)期應(yīng)選擇溫軟易消化的食物。
闌尾炎患者飲食應(yīng)以清淡、低渣、溫?zé)岬牧髻|(zhì)或半流質(zhì)為主,如米湯、藕粉、蒸蛋等?;謴?fù)期可逐步添加瘦肉末、軟爛蔬菜等低纖維食物,注意少食多餐。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱等癥狀應(yīng)及時(shí)復(fù)查,避免發(fā)展為化膿性闌尾炎或穿孔。日常需保持規(guī)律作息,避免劇烈運(yùn)動(dòng)增加腹壓。
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