醫(yī)生回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用葡萄和提子，但需注意控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖反應(yīng)。葡萄和提子含糖量較高，可能影響血糖波動(dòng)，建議選擇低糖水果如草莓、藍(lán)莓等替代。
1、含糖量影響葡萄和提子的碳水化合物含量約為每100克15-20克，食用后可能引起血糖快速上升，建議單次攝入不超過(guò)10-15顆。
2、升糖指數(shù)差異提子的升糖指數(shù)比葡萄略低，但兩者均屬于中高升糖指數(shù)水果，食用時(shí)建議搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。
3、品種選擇紫黑色葡萄含更多抗氧化物質(zhì)，但糖分差異不大。無(wú)籽品種糖分濃度通常高于有籽品種，需特別注意分量控制。
4、進(jìn)食時(shí)機(jī)建議在兩餐之間血糖較低時(shí)食用，避免與主食同食。食用后2小時(shí)應(yīng)檢測(cè)血糖，觀察個(gè)體耐受情況。
糖尿病患者日?？蛇x擇西藍(lán)花、黃瓜等低糖蔬菜作為加餐，必要時(shí)可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍等降糖藥物控制血糖。
