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燕窩是不是滋陰潤(rùn)燥

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問(wèn)題描述

燕窩是不是滋陰潤(rùn)燥

醫(yī)生回答

李杰

李杰 副主任醫(yī)師

山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

燕窩的功效準(zhǔn)確的說(shuō)是滋陰潤(rùn)燥,燕窩里面主要成分有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素以及氨基酸,其中,蛋白質(zhì)含量比較高,每100克干燕窩中含有蛋白質(zhì)49.9g、鈣42.9mg、磷3mg、鐵4.9mg。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是很高的,而且女性吃燕窩還能夠幫助美容養(yǎng)顏,防止皮膚色素暗沉等現(xiàn)象。

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