懷孕期間飲食需注重營養(yǎng)均衡與安全性,建議適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸、鐵和鈣等關(guān)鍵營養(yǎng)素,避免生食、高汞魚類及過量咖啡因。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白每日攝入雞蛋、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于胎兒組織發(fā)育。避免加工肉制品,選擇新鮮食材充分煮熟。
2、葉酸補充孕早期需重點補充葉酸,可通過深綠色蔬菜、動物肝臟或葉酸片獲取,預防胎兒神經(jīng)管缺陷。
3、鐵鈣攝入紅肉、菠菜等富鐵食物搭配維生素C促進吸收,牛奶、芝麻等富鈣食物幫助胎兒骨骼發(fā)育,必要時遵醫(yī)囑服用補充劑。
4、禁忌食物禁止食用生魚片、溏心蛋等可能含致病菌的食物,限制金槍魚等汞含量高的海產(chǎn)品,每日咖啡因攝入不超過200毫克。
建議少食多餐減輕胃腸負擔,出現(xiàn)嚴重孕吐或營養(yǎng)缺乏時及時就醫(yī)評估,避免自行服用保健品。
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