醫(yī)生回答(1)

• 陳臘梅

  副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  切辣椒后手部灼痛可通過冷水沖洗、涂抹食用油、使用酸性溶液中和、局部冷敷等方式緩解。辣椒中的辣椒素刺激皮膚神經(jīng)末梢導(dǎo)致灼燒感，通常由直接接觸辣椒汁液、皮膚敏感、反復(fù)摩擦、未及時(shí)清潔等原因引起。

  1、冷水沖洗

  立即用流動(dòng)冷水沖洗患處10-15分鐘，降低皮膚溫度并稀釋辣椒素濃度。避免使用熱水以免加劇毛細(xì)血管擴(kuò)張。

  2、涂抹食用油

  橄欖油或食用油可溶解脂溶性辣椒素，輕柔涂抹后靜置5分鐘再用肥皂清洗。家長(zhǎng)需幫助兒童操作防止誤揉眼睛。

  3、酸性溶液中和

  白醋或檸檬汁按1:1稀釋后濕敷3分鐘，弱酸性環(huán)境能部分中和堿性辣椒素。皮膚破損時(shí)禁用此法。

  4、局部冷敷

  用紗布包裹冰塊間歇冷敷，每次不超過5分鐘。低溫可暫時(shí)麻痹神經(jīng)末梢減輕痛覺傳導(dǎo)。

  處理期間避免揉搓眼睛，若疼痛持續(xù)超過2小時(shí)或出現(xiàn)紅腫水皰，建議就醫(yī)排查接觸性皮炎。日常建議佩戴廚房手套處理辣椒。