醫(yī)生回答(1)

• 徐海林

  主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  腳扭傷后可以適量吃香蕉、獼猴桃、橙子、草莓、藍(lán)莓等水果，有助于促進(jìn)恢復(fù)。腳扭傷可能導(dǎo)致局部腫脹、疼痛，適量攝入富含維生素C、鉀及抗氧化物質(zhì)的水果有助于減輕炎癥反應(yīng)、加速組織修復(fù)。但水果不能替代醫(yī)療處理，若扭傷嚴(yán)重需及時(shí)就醫(yī)。

  1、香蕉

  香蕉富含鉀元素，能幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，緩解腳扭傷后可能出現(xiàn)的肌肉痙攣。其含有的維生素B6有助于減輕炎癥反應(yīng)，促進(jìn)神經(jīng)功能恢復(fù)。香蕉質(zhì)地柔軟，適合行動(dòng)不便時(shí)食用，但糖尿病患者需控制攝入量。

  2、獼猴桃

  獼猴桃維生素C含量較高，有助于膠原蛋白合成，對(duì)韌帶和軟組織修復(fù)具有促進(jìn)作用。其含有的蛋白酶可幫助分解蛋白質(zhì)，減輕腫脹部位的代謝負(fù)擔(dān)。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用，以防刺激胃黏膜。

  3、橙子

  橙子中的生物類黃酮與維生素C協(xié)同作用，能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，減少扭傷后皮下出血風(fēng)險(xiǎn)。柑橘類水果的芳香成分還有助于緩解疼痛帶來(lái)的緊張情緒。食用時(shí)需注意避免與某些藥物同服，可能影響藥效。

  4、草莓

  草莓含有的花青素具有抗氧化特性，可中和扭傷部位自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。其水楊酸成分也有輕微抗炎作用。草莓需徹底清洗后食用，過(guò)敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)口腔黏膜不適反應(yīng)。

  5、藍(lán)莓

  藍(lán)莓中的多酚類物質(zhì)能抑制炎癥因子釋放，緩解扭傷后局部紅腫熱痛癥狀。其低糖特性適合需要控制血糖的人群。冷凍藍(lán)莓可冷敷患處輔助消腫，但直接外敷需防止皮膚凍傷。

  腳扭傷后除適量食用上述水果外，建議48小時(shí)內(nèi)遵循RICE原則（休息、冰敷、加壓包扎、抬高患肢），避免患處承重活動(dòng)?；謴?fù)期可配合踝關(guān)節(jié)穩(wěn)定性訓(xùn)練，如用彈力帶進(jìn)行抗阻練習(xí)。若腫脹持續(xù)超過(guò)3天或出現(xiàn)皮膚青紫、關(guān)節(jié)變形等情況，需排除骨折或韌帶撕裂可能，及時(shí)進(jìn)行X線或MRI檢查。日常建議選擇防滑鞋具，運(yùn)動(dòng)前充分熱身以預(yù)防扭傷復(fù)發(fā)。