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紫蘇籽油有哪些作用和功效

病情描述:
紫蘇籽油有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

紫蘇籽油具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)血脂、保護(hù)心血管等功效，其主要成分α-亞麻酸有助于改善記憶力和皮膚健康。

1、抗氧化

紫蘇籽油富含多酚類物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，適合長期面對(duì)電子屏幕或紫外線暴露人群。

2、抗炎

α-亞麻酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為EPA和DHA，可抑制促炎因子生成，對(duì)緩解關(guān)節(jié)炎、皮炎等慢性炎癥有幫助。

3、調(diào)節(jié)血脂

通過降低血清甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)，適合高脂血癥患者輔助使用。

4、保護(hù)心血管

改善血管內(nèi)皮功能，抑制血小板聚集，降低血壓波動(dòng)幅度，對(duì)預(yù)防冠心病和腦卒中有潛在益處。

建議每日攝入量不超過10毫升，可涼拌食用或直接飲用，開封后需冷藏保存避免氧化變質(zhì)。

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