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一歲以內(nèi)的寶寶可以吃蛋清嗎

患者:女,48歲

病情描述:
一歲以內(nèi)的寶寶可以吃蛋清嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

一歲以內(nèi)的寶寶不建議吃蛋清。蛋清可能引起過敏反應(yīng)、增加消化負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致營養(yǎng)吸收障礙、誘發(fā)腸道不適等癥狀,建議家長優(yōu)先選擇蛋黃作為輔食添加。

1、過敏風(fēng)險

蛋清中的卵白蛋白是常見過敏原,可能引發(fā)皮疹、嘔吐等過敏反應(yīng)。家長需觀察寶寶首次添加蛋黃后無異常再嘗試蛋清,過敏時可使用氯雷他定糖漿、西替利嗪滴劑等抗組胺藥物。

2、消化負(fù)擔(dān)

嬰兒腸道發(fā)育不完善,蛋清中的黏蛋白難以分解。家長需在滿8月齡后逐步引入蛋清,出現(xiàn)腹脹時可配合雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等益生菌調(diào)節(jié)。

3、營養(yǎng)拮抗

蛋清中的抗生物素蛋白影響生物素吸收。建議家長將蛋清煮熟破壞抗?fàn)I養(yǎng)因子,搭配富含生物素的香蕉、牛油果等輔食。

4、腸道刺激

蛋清可能刺激腸黏膜導(dǎo)致腹瀉。若出現(xiàn)水樣便,家長可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、口服補液鹽等藥物,并暫停蛋清攝入。

建議家長在寶寶滿1歲后嘗試蛋清,初次添加時需單獨喂食并觀察3天,出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。日??蛇x擇強化鐵米粉、肉泥等作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

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