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胃蛋白酶的功效與作用

患者：女，57歲

病情描述:
胃蛋白酶的功效與作用
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

胃蛋白酶是胃液中重要的消化酶，主要功效為分解食物中的蛋白質(zhì)、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、輔助胃酸殺菌、緩解消化不良癥狀。

1、分解蛋白質(zhì)

胃蛋白酶可將食物中的大分子蛋白質(zhì)水解為多肽和氨基酸，幫助蛋白質(zhì)的消化吸收。

2、促進(jìn)吸收

通過(guò)分解蛋白質(zhì)為小分子物質(zhì)，提高腸道對(duì)氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用率。

3、輔助殺菌

在胃酸環(huán)境下協(xié)同發(fā)揮抗菌作用，減少食源性致病菌對(duì)胃腸道的侵害。

4、緩解消化不良

補(bǔ)充外源性胃蛋白酶可改善因胃蛋白酶缺乏導(dǎo)致的腹脹、噯氣等消化不良癥狀。

胃蛋白酶制劑需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，日?？蛇m量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物如雞蛋、魚肉等幫助維持正常消化功能。

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