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檸檬的功效作用與吃法

患者:女,28歲

病情描述:
檸檬的功效作用與吃法
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

檸檬富含維生素C、檸檬酸等成分,具有抗氧化、促進(jìn)消化、輔助美白等功效,可直接切片泡水、榨汁調(diào)味或制作蜜漬檸檬食用。

1、抗氧化:

檸檬中的維生素C和多酚類物質(zhì)能中和自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。適合長期面對電子屏幕或紫外線暴露人群。

2、促進(jìn)消化:

檸檬酸刺激胃酸分泌,幫助分解蛋白質(zhì)。餐后飲用稀釋檸檬水可緩解飽脹感,但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。

3、輔助美白:

維生素C抑制黑色素生成,外用檸檬汁敷臉需稀釋避免刺激。敏感肌膚建議內(nèi)服為主,配合防曬效果更佳。

4、增強(qiáng)免疫:

每100克檸檬含22毫克維生素C,適量補(bǔ)充有助于提升白細(xì)胞活性。感冒高發(fā)季節(jié)可每日飲用檸檬蜂蜜水。

食用時建議去除籽減少苦味,每天攝入不超過1個檸檬。胃酸過多者宜餐后飲用,牙齒敏感人群建議用吸管避免直接接觸牙釉質(zhì)。

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