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糯米玉米減肥可以吃嗎

患者:女,59歲

病情描述:
糯米玉米減肥可以吃嗎
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

糯米玉米可以作為減肥期間的適量主食選擇,其膳食纖維有助于增加飽腹感,但需注意控制攝入量避免熱量過剩。

1、熱量控制

每100克糯米玉米約含140千卡熱量,低于精白米飯,可作為替代主食減少總熱量攝入。

2、膳食纖維

含3克左右膳食纖維,能延緩胃排空速度并促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助控制食欲和排便。

3、升糖指數(shù)

升糖指數(shù)約55屬于中低水平,搭配蛋白質(zhì)食物可進(jìn)一步穩(wěn)定餐后血糖波動(dòng)。

4、營養(yǎng)密度

富含維生素B族和鎂元素,但蛋白質(zhì)含量較低需搭配豆制品或瘦肉補(bǔ)充營養(yǎng)。

建議選擇蒸煮方式避免添加油脂,單次食用不超過200克,并配合運(yùn)動(dòng)消耗多余熱量。

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