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淮山藥和鐵棍山藥哪個(gè)健脾效果好

病情描述:
淮山藥和鐵棍山藥哪個(gè)健脾效果好
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

淮山藥和鐵棍山藥均有健脾效果,但淮山藥健脾作用更顯著。健脾效果主要與品種特性、淀粉含量、藥用成分等因素有關(guān)。

1、品種特性

淮山藥為傳統(tǒng)藥用品種,其薯蕷皂苷含量高于鐵棍山藥,對(duì)脾胃虛弱調(diào)理更具針對(duì)性。

2、淀粉含量

鐵棍山藥淀粉顆粒更細(xì)膩易吸收,適合消化功能較弱人群;淮山藥淀粉結(jié)構(gòu)致密,緩釋供能效果更持久。

3、藥用成分

淮山藥黏液蛋白和多糖含量更高,能更好促進(jìn)消化酶分泌,修復(fù)胃腸黏膜損傷。

4、食用方式

鐵棍山藥適合清蒸保留營養(yǎng),淮山藥配伍茯苓白術(shù)煎服可增強(qiáng)健脾功效。

建議根據(jù)體質(zhì)選擇,脾虛嚴(yán)重者優(yōu)先選用淮山藥,日常調(diào)理可用鐵棍山藥,兩者均需長期適量食用方能顯效。

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