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龍井茶的功效作用及禁忌

病情描述:
龍井茶的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

龍井茶具有提神醒腦、抗氧化、輔助降脂、促進(jìn)消化等功效,飲用時(shí)需注意避免空腹、過(guò)量及睡前飲用,特殊人群如孕婦、胃潰瘍患者應(yīng)謹(jǐn)慎。

1、提神醒腦

龍井茶含咖啡因,能刺激中樞神經(jīng)緩解疲勞,適合工作學(xué)習(xí)時(shí)飲用,但敏感人群可能引發(fā)心悸,建議控制單日攝入量不超過(guò)3杯。

2、抗氧化

茶多酚可清除自由基延緩衰老,其抗氧化能力相當(dāng)于維生素C的10倍,長(zhǎng)期飲用有助于改善皮膚狀態(tài),高溫沖泡會(huì)破壞活性成分。

3、輔助降脂

兒茶素能抑制腸道脂肪吸收,配合運(yùn)動(dòng)可調(diào)節(jié)血脂,但嚴(yán)重高脂血癥患者仍需藥物治療,不可替代他汀類(lèi)等降脂藥物。

4、促進(jìn)消化

茶堿刺激胃酸分泌幫助消化油膩食物,但胃炎患者飲用可能加重反酸癥狀,建議餐后1小時(shí)飲用淡茶,避免濃茶刺激胃腸黏膜。

飲用龍井茶建議選擇明前特級(jí)茶,80℃水溫沖泡保留營(yíng)養(yǎng)成分,每日飲用不超過(guò)5克茶葉,服藥期間需間隔2小時(shí)避免影響藥效。

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