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冬吃蘿卜夏吃姜有什么道理

患者:女,25歲

病情描述:
冬吃蘿卜夏吃姜有什么道理
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

冬吃蘿卜夏吃姜符合中醫(yī)養(yǎng)生理論,主要與季節(jié)氣候特點(diǎn)、食物性質(zhì)及人體需求有關(guān)。

1、冬季特點(diǎn)

冬季寒冷干燥,蘿卜性涼可清熱生津,幫助緩解室內(nèi)供暖導(dǎo)致的燥熱,其富含膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

2、夏季特點(diǎn)

夏季暑濕較重,姜性溫可發(fā)散風(fēng)寒,能幫助排出體內(nèi)濕氣,預(yù)防空調(diào)環(huán)境引起的風(fēng)寒感冒

3、蘿卜功效

蘿卜含有芥子油苷等活性成分,具有消食化積作用,適合冬季進(jìn)補(bǔ)后食用,可減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

4、生姜功效

生姜含姜辣素能促進(jìn)血液循環(huán),夏季食用可幫助排汗降溫,其抗菌作用還能預(yù)防夏季腸道感染。

日常飲食需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整,脾胃虛寒者冬季應(yīng)控制蘿卜攝入量,陰虛內(nèi)熱者夏季不宜過(guò)量食用生姜。

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