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花生殼加紅棗的功效

病情描述:
花生殼加紅棗的功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

花生殼與紅棗搭配使用可能有助于改善胃腸功能、輔助調(diào)節(jié)血脂、緩解輕度貧血、提供膳食纖維。花生殼含黃酮類(lèi)物質(zhì)，紅棗富含鐵元素，兩者結(jié)合可發(fā)揮協(xié)同作用。

1、改善胃腸功能

花生殼中的膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，紅棗所含果膠保護(hù)胃黏膜。胃腸功能紊亂者可嘗試將花生殼煎水后加入紅棗飲用。

2、調(diào)節(jié)血脂

花生殼提取物具有潛在降膽固醇作用，紅棗多糖輔助改善脂代謝。高脂血癥人群需配合正規(guī)治療使用。

3、緩解貧血

紅棗提供血紅素合成所需的鐵元素，花生殼中的微量營(yíng)養(yǎng)素促進(jìn)鐵吸收。輕度缺鐵性貧血可作輔助食療。

4、補(bǔ)充膳食纖維

花生殼纖維素含量較高，搭配紅棗可改善口感。適合便秘人群適量食用，每日攝入量建議不超過(guò)20克干品。

使用時(shí)需將花生殼充分清洗煮沸去除農(nóng)殘，消化道潰瘍急性期禁用，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。

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