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胡蘿卜和柿子隔多久能吃

病情描述:
胡蘿卜和柿子隔多久能吃
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

胡蘿卜和柿子一般間隔2小時以上食用更安全,實際間隔時間受到胃排空速度、個體消化能力、食用量、食物搭配等因素的影響。

1、胃排空速度

胃排空固體食物通常需要2-4小時,胡蘿卜與柿子間隔時間需考慮胃內殘留量,胃腸功能較弱者建議延長間隔。

2、消化能力

消化酶分泌不足人群對單寧酸更敏感,兒童或老人建議間隔3小時以上,避免單寧與胡蘿卜素結合影響吸收。

3、食用量

大量食用柿子會攝入較多單寧酸,若同時進食胡蘿卜超過200克,需延長間隔至3小時以防形成不易消化的復合物。

4、食物搭配

空腹吃柿子會加重單寧對胃腸黏膜刺激,建議先食用胡蘿卜等中性食物,1小時后再攝入柿子降低不良反應概率。

日??纱钆涓缓?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/sept62hmk50s2bn.html" target="_blank">維生素C的柑橘類水果促進胡蘿卜素轉化,胃腸敏感者出現(xiàn)腹脹腹痛應及時就醫(yī)。

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