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喝黃酒有什么好處

病情描述:
喝黃酒有什么好處
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量飲用黃酒可能有助于促進(jìn)血液循環(huán)、改善胃腸功能、補(bǔ)充微量元素、調(diào)節(jié)血脂。黃酒含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，但需注意控制飲用量。

1、促進(jìn)血液循環(huán)

黃酒中的酒精成分可擴(kuò)張血管，加快血液流動(dòng)速度，有助于改善手腳冰涼癥狀。建議每日飲用不超過100毫升，避免與降壓藥物同服。

2、改善胃腸功能

黃酒含有的低聚糖能促進(jìn)益生菌生長，幫助消化吸收。胃腸功能紊亂者可飯前溫飲20-30毫升，但胃潰瘍患者應(yīng)禁用。

3、補(bǔ)充微量元素

發(fā)酵工藝使黃酒富含硒、鋅等微量元素，每100克含鐵量達(dá)到日常需求的15%。缺鐵性貧血人群可適量飲用，但需配合動(dòng)物肝臟等富鐵食物。

4、調(diào)節(jié)血脂

黃酒中的多酚類物質(zhì)能抑制低密度脂蛋白氧化，對預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定作用。高血脂患者飲用時(shí)須嚴(yán)格監(jiān)測甘油三酯水平。

飲用黃酒時(shí)建議選擇正規(guī)廠家產(chǎn)品，避免空腹飲用，搭配富含維生素B族的食物可幫助酒精代謝。肝功能異常者及孕婦應(yīng)完全避免飲酒。

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