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紅豆糖水的作用與功效

患者：女，55歲

病情描述:
紅豆糖水的作用與功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

紅豆糖水具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、利水消腫、健脾祛濕、促進(jìn)消化等功效，適合氣血不足、水腫、脾胃虛弱等人群適量食用。

1、補(bǔ)血養(yǎng)顏

紅豆富含鐵元素和維生素B族，有助于改善貧血癥狀，促進(jìn)皮膚新陳代謝，減少色素沉著?？纱钆浼t棗、枸杞增強(qiáng)補(bǔ)血效果。

2、利水消腫

紅豆具有利尿作用，能幫助排出體內(nèi)多余水分，緩解因腎功能異?；蛟衅谝鸬乃[癥狀。濕熱體質(zhì)者飲用時(shí)可加入薏米。

3、健脾祛濕

紅豆歸心、小腸經(jīng)，能幫助運(yùn)化水濕，改善脾虛濕盛導(dǎo)致的食欲不振、大便黏膩等癥狀。建議搭配山藥、茯苓等健脾食材。

4、促進(jìn)消化

紅豆所含膳食纖維可刺激腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。但消化不良者應(yīng)控制食用量，避免與高蛋白食物同食加重胃腸負(fù)擔(dān)。

紅豆糖水含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)限制攝入；煮制時(shí)建議保留豆皮以獲取更多抗氧化物質(zhì)，每周食用2-3次為宜。

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