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百香果可以吃籽嗎

患者:女,32歲

病情描述:
百香果可以吃籽嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

百香果的籽可以食用,適量食用不會(huì)對(duì)健康造成影響。百香果籽含有膳食纖維、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,但過(guò)量可能引起胃腸不適。

1、營(yíng)養(yǎng)成分

百香果籽富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì),有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

2、消化問(wèn)題

籽的外殼較硬,消化功能較弱者可能產(chǎn)生輕微腹脹,建議咀嚼充分。

3、食用建議

可將籽與果肉一起打成果汁,或選擇黃金百香果等籽較軟的品種。

4、特殊人群

胃腸手術(shù)恢復(fù)期患者或幼兒應(yīng)避免整粒吞咽,防止噎嗆風(fēng)險(xiǎn)。

日常食用建議每次不超過(guò)2個(gè)果實(shí),出現(xiàn)腹痛等不適需暫停食用并咨詢(xún)醫(yī)生。

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