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蛋白質粉有什么功效與作用

患者:女,56歲

病情描述:
蛋白質粉有什么功效與作用
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蛋白質粉的主要功效包括補充優(yōu)質蛋白、促進肌肉修復、增強免疫力、輔助術后恢復。蛋白質粉適用于蛋白質攝入不足、健身增肌、術后康復等人群,需在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下合理使用。

1、補充蛋白

蛋白質粉可快速補充人體所需優(yōu)質蛋白,改善因飲食不均衡導致的蛋白質缺乏,適用于素食者或消化吸收障礙人群。常見成分包括乳清蛋白、大豆蛋白等。

2、修復肌肉

運動后補充蛋白質粉有助于促進肌肉纖維修復與合成,緩解運動性肌肉損傷。乳清蛋白因吸收快常被用于健身人群,需配合適量運動。

3、增強免疫

蛋白質是免疫球蛋白合成的原料,適量補充可幫助維持免疫系統(tǒng)功能。對于體弱多病或術后患者,蛋白質粉可作為營養(yǎng)支持手段。

4、輔助康復

創(chuàng)傷、手術后等特殊時期,蛋白質粉能輔助糾正負氮平衡,加速組織修復。需根據(jù)個體情況調整用量,避免加重肝腎負擔。

使用蛋白質粉應避免過量,腎功能異常者需謹慎;日常飲食均衡者可優(yōu)先通過魚、蛋、豆類等天然食物獲取蛋白質。

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