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白玉菇好處和功效

患者:女,28歲

病情描述:
白玉菇好處和功效
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

白玉菇富含優(yōu)質蛋白、維生素D及多種礦物質,主要功效包括增強免疫力、促進骨骼健康、調節(jié)腸道菌群和抗氧化,適合日常適量食用。

1、增強免疫力

白玉菇含有多糖類物質,能夠激活免疫細胞功能,幫助抵抗病毒和細菌感染。

2、促進骨骼健康

白玉菇含有維生素D和鈣質,有助于鈣的吸收和利用,對預防骨質疏松有一定作用。

3、調節(jié)腸道菌群

白玉菇中的膳食纖維和益生元成分可促進有益菌生長,改善消化功能并緩解便秘。

4、抗氧化

白玉菇含有硒和多酚類抗氧化物質,能清除體內自由基,延緩細胞衰老。

建議將白玉菇與深色蔬菜搭配烹飪,避免高溫長時間烹煮以保留營養(yǎng),過敏體質者首次食用需少量嘗試。

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