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黑枸杞泡水喝的禁忌有哪些

患者:女,34歲

病情描述:
黑枸杞泡水喝的禁忌有哪些
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

黑枸杞泡水喝需注意避免高溫沖泡、過量飲用、特殊體質(zhì)禁忌及藥物相互作用。主要有高溫破壞有效成分、過量導(dǎo)致上火、體質(zhì)不適反應(yīng)、與抗凝藥物沖突四點(diǎn)禁忌。

1. 高溫破壞

水溫超過60℃會(huì)破壞黑枸杞中花青素等活性物質(zhì),建議用50℃左右溫水沖泡,保留營(yíng)養(yǎng)成分。

2. 過量上火

每日用量建議不超過10克,過量可能引發(fā)口干舌燥、牙齦腫痛等上火癥狀,陰虛體質(zhì)者更需控制。

3. 體質(zhì)禁忌

感冒發(fā)熱、脾胃虛寒、腹瀉人群應(yīng)慎用,可能出現(xiàn)癥狀加重;過敏體質(zhì)者首次飲用需觀察是否出現(xiàn)皮疹等反應(yīng)。

4. 藥物沖突

與華法林等抗凝藥同服可能增加出血風(fēng)險(xiǎn),服用降壓藥期間需監(jiān)測(cè)血壓變化,避免協(xié)同作用導(dǎo)致低血壓。

飲用期間建議搭配菊花等清熱食材中和溫性,出現(xiàn)不適立即停用,慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

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